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Hortaliça combina com leguminosas: grão-de-bico, lentilha, ervilha seca e feijão.
Autoria: LANA, M. M.
Resumo: A combinação hortaliças e leguminosas. Como comprar legumes secos. Como conservar leguminosas. Como consumir leguminosas. Tipos de preparos. Receitas.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Culinária, Hortaliça, Leguminosa com Grão