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Qualidade das laranjas Baia, Pêra e Baianinha em Manaus.
Author(s): BASTOS, J. B.; TEIXEIRA, L. B.; COELHO, Y. da S.
Summary: Como o clima do Estado do Amazonas parece apresentar condições favoráveis ao cultivo de citros, a UEPAE de Manaus está realizando estudo por meio de análises de laboratório, determinando parâmetros físico (peso médio do fruto, espessura da casca, altura e diâmetro do fruto e rendimento em suco) e químico (acidez total titulável, sólidos solúveis totais e relação).
Publication year: 1981
Types of publication: Booklets
Unit: Embrapa Western Amazon