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Boas práticas de produção na postura comercial

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Foto: HENN, João Dionísio

Este projeto tem a proposta de contribuir para a melhoria da gestão, da qualidade e da biosseguridade de granjas comerciais de postura, por meio da implantação de boas práticas de produção e da capacitação de técnicos e de produtores. Destina-se à pequenos e médios agricultores familiares, cuja produção de ovos é oriunda de galinhas criadas em aviários californianos tradicionais.

A proposição de medidas de adequação (higiênico-sanitárias, de manejo e construtivas) vem ao encontro das boas práticas a serem implantadas por serem eficazes do ponto de vista dos custos e em função da implicação direta com a biosseguridade (granja e produto final) e saúde das aves.

Situação: concluído Data de Início: Tue Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2015 Data de Finalização: Fri Aug 31 00:00:00 GMT-03:00 2018

Unidade Lider: Embrapa Suínos e Aves

Líder de projeto: Joao Dionisio Henn

Contato: joao.henn@embrapa.br

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