Autoria: CARVALHO, S. I. C. de; BIANCHETTI, L. de B.; RIBEIRO, C. S. da C.; LOPES, C. A.

Resumo: Características gerais das pimentas. Espécies domesticadas de Caspicum e principais tipos encontradas no Brasil. Espécies semidomesticadas de Caspicum. Chave para identificação de espécies e variedades domesticadas e semidomesticadas do gênero Capsicum, de ocorrência no Brasil.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Hortaliças

Palavras-chave: Capsicum annuum baccatum, Capsicum baccatum pendulum, Capsicum caccatum pratetermissum, Caspicum annuum annuum, Caspicum chinense, Caspicum frutescens, Chave para identificação, Espécies, Pimenta cumari-do-Pará, Pimenta dedo-de-moça, Pimenta-biquinho, Pimenta-cayenne, Pimenta-cumari, Pimenta-de-cheiro, Pimenta-doce, Pimenta-habanero, Pimenta-jalapeño, Pimenta-malagueta, Pimenta-serrano, Pimenta-tabasco, Pimenta_murupi, Pimento-de-bode