Unidade
Embrapa Uva e Vinho
Garrafas de Sidra e maçã
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Garrafas de Sidra e maçã
Por: ZANELLA, Viviane
Sidras elaboradas com maçãs das cultivares 'fuji' e 'gala' no Laboratório de Inovação Enologógica da Embrapa Uva e Vinho, nas versões 750ml e 187ml (denominada de 'Malus fresh'' na Unidade).
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Data de publicação: Tue Mar 08 00:00:00 GMT-03:00 2016
Palavras-chave: sidra de qualidade superior, bebida de maçã, sidra, Garrafas de Sidra, maçã, Cultivar Fuji, sidra de maçã, Cultivar Gala, derivado de maçã, fermentado de maçã