Embrapa Grape & Wine
BRS Pérola: cultivar de uvas brancas apirênicas para cultivo sob cobertura plástica na Serra Gaúcha.
Author(s): RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; QUECINI, V.; PROTAS, J. F. da S.; LEAO, P. C. de S.; GROHS, D. S.; TAFFAREL, J. C.; MONTEIRO, R.; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA; FAJARDO, T. V. M.
Summary: A ‘BRS Pérola’ é uma nova cultivar de uvas brancas, sem sementes, com sabor neutro agradável, recomendada para cultivo na região da Serra Gaúcha, em sistema latada, sob cobertura plástica, enxertada sobre o porta-enxerto ‘Paulsen 1103’, com a adoção da poda mista. A ‘BRS Pérola’ não é recomendada para cultivo em regiões de clima tropical, como na região do Vale do Submédio São Francisco, nos estados de Pernambuco e Bahia e na região noroeste de São Paulo. A adaptação dessa cultivar às condições climáticas da Serra Gaúcha indicam a possibilidade de adaptação em outras regiões do sul do Brasil com condições climáticas similares, porém há necessidade de confirmação por meio de testes de validação nos locais de interesse. O manejo da ‘BRS Pérola’ para a obtenção de cachos e com bom padrão comercial na Serra Gaúcha é relativamente simples, quando comparado com o manejo necessário para outras cultivares de uvas de mesa apirênicas.
Publication year: 2025
Types of publication: Booklets
Unit: Embrapa Grape & Wine
Keywords: Manejo, Uva, Uva Branca, Uva sem semente, Videira, Vitis Vinifera