A demanda de ferramentas, materiais e equipamentos depende principalmente do tamanho da área, topografia do terreno, disponibilidade de mão de obra e recursos financeiros. A mão de obra para a produção de pimenta é intensa, assim, a disponibilidade e a qualidade das ferramentas e equipamentos poderá influenciar em muito o sucesso da atividade.

As principais ferramentas necessárias na produção de hortaliças são: enxada, enxadão, ancinho, sacho, pá curva, regadores, mangueira para irrigação, colher de transplante, transplantador, faca e canivete. Os principais materiais e equipamentos são: baldes, carrinho de mão, arado, grade, enxada rotativa, sulcador, tubos de irrigação, tubos gotejadores, aspersores, microaspersores e pulverizadores. Alguns produtores da agricultura familiar têm dificuldades para aquisição de trator e implementos como arado, grade, rotativa e encanteirador, sendo mais viável alugar ou utilizar implementos com a tração animal.