Embrapa Amazônia Oriental
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AçaíPor: Rosa, Ronaldo Açaí com acompanhamentos típicos. |
Plantação de açaiPor: Rosa, Ronaldo Plantação de açaí irrigado |
Plantação de açaíPor: Rosa, Ronaldo Açaí no cacho com plantio ao fundo. Plantação de açaí. |
AçaíPor: Rosa, Ronaldo Comnposição com acompanhamento. |
Açaí, debulhando os caroços no método tradicional.Por: Rosa, Ronaldo Debulhando açaí na forma tradicional do ribeirinho. Após a colheita dos cachos, ainda no açaizal, são realizadas as operações de debulha e de catação, que consistem da liberação dos frutos dos cachos ... |
Apanhando açai: método tradicional do Ribeirinho.Por: Rosa, Ronaldo O ribeirinho colhendo açaí usando a peconha nos pés para subir no açaizeiro. O açaízeiro é uma palmeira nativa da região amazônica, com ocorrência em solos de várzeas, igapó e terra firme. |
Açaí no cestoPor: Rosa, Ronaldo Açaí no cesto após colheita. |
BRS paidegua 3 debulhando açaiPor: Braga, Vinicius Processamento do açaí: amassadeira. |
Plantio de açai irrigado.Por: Rosa, Ronaldo O açaizeiro é uma planta nativa das áreas de várzea, onde naturalmente a fertilidade do solo é melhorada pela adição dos sedimentos e a disponibilidade de água é elevada. A utilização do açaí na alime ... |
Cacho de açai imaturoPor: Rosa, Ronaldo Macedo Ronaldo Cacho de açaí branco. |