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Processamento da mandiocaProcessamento da mandioca |
Processamento mínimo de mandiocaPor: Bastos, Fabiano Processamento mínimo de raízes de mandiocas de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo na Embrapa Cerrados (DF) |
Processamento mínimo de mandiocaPor: Bastos, Fabiano Processamento mínimo de raízes de mandiocas de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo na Embrapa Cerrados (DF) |
Processamento mínimo de mandiocaPor: Bastos, Fabiano Processamento mínimo de raízes de mandiocas de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo na Embrapa Cerrados (DF) |
Processamento mínimo de mandiocaPor: Bastos, Fabiano Processamento mínimo de raízes de mandiocas de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo na Embrapa Cerrados (DF) |
Processamento mínimo de mandiocaPor: Bastos, Fabiano Processamento mínimo de raízes de mandiocas de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo na Embrapa Cerrados (DF) |
Massa de mandiocaMassa de mandioca processada para o preparo do beiju. |
Chips de macaxeira 1Por: Carvalho, Ana Vânia Produção de chips de macaxeira |
Chips de macaxeira 5Por: Carvalho, Ana Vânia Produção de chips de macaxeira |
Trituração da mandioca para produção de farinhaPor: SILVA, Mauricilia A trituração da mandioca é uma das etapas do processo de produção de farinha. |