O projeto buscou desenvolver em parceria com a iniciativa privada uma linha de snacks saudáveis, naturais e ativos, feitos à base de frutas e hortaliças, com ingredientes funcionais nanoencapsulados. A intenção foi atender à demanda do mercado por produtos mais saudáveis e contendo ingredientes funcionais dada a escassez de tempo nas rotinas cotidianas, que motiva o crescente consumo de snacks, geralmente entre as refeições principais. Entretanto, muitos dos snacks existentes no mercado não são ...

Situação: concluído     Data de Início: Thu Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2016

Fatores associados ao meio ambiente e ao manejo e aqueles diretamente relacionados ao animal, tal como a saúde da glândula mamária, influenciam grandemente a qualidade do leite. Em rebanhos leiteiros, a prevalência de casos de mastite pode facilmente atingir valores de 70%, o que causa perda da produção, alteração da composição do leite, aumento da contagem de células somáticas (CCS) e, em menor intensidade, aumento da contagem total de bactérias (CTB) no leite de conjunto. Neste projeto, a equi ...

Situação: concluído     Data de Início: Thu Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2011

O morango é uma das culturas hortícolas de maior importância socioeconômica do Distrito Federal, gerando empregos e renda para pequenos e médios produtores. No entanto, sua alta perecibilidade e susceptibilidade a fungos fitopatogênicos causadores de podridões favorecem a ocorrência de consideráveis perdas pós-colheita, impedindo a expansão da sua comercialização. A doença mais importante no morango, responsável por grandes perdas durante o transporte e armazenamento refrigerados e não refrigera ...

Situação: concluído     Data de Início: Thu Aug 01 00:00:00 GMT-03:00 2019

A mamite bovina, que na grande maioria das vezes apresenta como agentes causais o S. aureus e ou S. agalactiae, é uma doença importante no setor pecuário brasileiro, devido às perdas que gera dentro da cadeia produtiva do leite e derivados. Particularmente, o S. aureus apresenta elevado potencial zoonótico e frequentemente é associado como causador de surtos de toxinfecção alimentar. Desta forma, o seu combate junto às vacas portadoras de mamite torna-se crucial. Entretan ...

Situação: concluído     Data de Início: Tue Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2008

A incessante busca por aspectos de qualidade dos alimentos e produtos derivados do agronegócio, e que levem em conta aspectos de preservação ambiental e parcimônia de recursos, tem elevado o nível de exigência de toda cadeia agroindustrial brasileira, especialmente quanto se buscam mercados internacionais. O impacto ambiental originado direta ou indiretamente pelas atividades agropecuárias tem suscitado exigências sobre melhoras em índices de sustentabilidade da atividade agrícola como um todo, ...

Situação: concluído     Data de Início: Tue Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2015

O projeto aborda o problema da mosca-das-frutas ( Ceratitis capitata), uma praga que causa significativos prejuízos na fruticultura nacional e internacional, impactando a produção e a exportação de frutas. Diante da necessidade de alternativas ao uso de agroquímicos tradicionais para o seu combate, o projeto propõe o desenvolvimento de um bioinseticida por meio da associação das tecnologias de RNA interferente (RNAi) para suprimir a expressão de genes específicos na mosca, associada ao na ...

Situação: em execução     Data de Início: Wed Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2021

A mastite, doença que afeta rebanhos leiteiros em todo mundo e que causa grandes perdas econômicas ao setor lácteo brasileiro, tem a bactéria Staphylococcus aureus como um dos principais agentes etiológicos. S. aureus é um patógeno contagioso, que pode ser isolado de infecções clínicas, mas é mais frequentemente associado às mastites subclínica e crônica, com elevação da contagem de células somáticas (CCS) no leite. Esse patógeno possui diversos fatores de virulência, importantes ...

Situação: concluído     Data de Início: Sun Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2014

Em projetos anteriores, a Embrapa Gado de Leite desenvolveu formulações intramamárias nanoestruturadas da mastite, as quais, apresentam potencial uso terapêutico no tratamento de ceratoconjuntivite bovina. A ceratoconjuntivite infecciosa bovina é uma doença contagiosa que afeta os olhos dos bovinos de todas as faixas etárias, principalmente bezerros, causada pela bactéria Moraxella bovis. A doença raramente é fatal, mas as perdas produtivas são elevadas. Os custos advindos dessa doença e ...

Situação: concluído     Data de Início: Fri Mar 01 00:00:00 GMT-03:00 2013

Este projeto vai estudar a efetividade do encapsulamento do inseticida tiametoxam quanto à biodisponibilidade da molécula inseticida para o sistema planta–vetor, velocidade de liberação da substância ativa, toxicidade, proteção contra a degradação prematura, potencial de lixiviamento em camadas de solo, e o tempo de permanência/ação do inseticida tiametoxam livre e encapsulado em folhas de laranjeira.

O HLB é uma das mais importantes doenças dos citros da atualidade. A severidade da doença s

Situação: concluído     Data de Início: Mon May 01 00:00:00 GMT-03:00 2017