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Identificação da palmeira macaíba (acromia aculeat (jack) lood), nas áreas de vegetação nativa e de agricultura familiar na comunidade lasquinha do município de Alagoa Nova/PB. Autoria: XAVIER, J. de F.; ALBUQUERQUE, R. dos S. de; BRITO, L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Oxidação e carotenóides do óleo de polpa de frutos de macaúba armazenados sob ventilação. Autoria: FAVARO, S. P.; CARDOSO, A. N.; SIQUEIRA, R. da S. N.; PIGHINELLI, A. L. M. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Caracterização e armazenamento de farinhas de bocaiuva produzidas por processo artesanal e mecanizado. Autoria: GALVANI, F.; SPOTO, M. H. F.; BORSATO, A. V.; MARTIN, J. G. P. Fatores como o processamento e o armazenamento de alimentos, proporcionam mudanças físico-químicas que resultam em alterações nutricionais e tecnológicas. Entre as alterações, podem-se citar a redução... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Composição centesimal da torta da amêndoa de bocaiuva obtida após extração mecânica do óleo. Autoria: GALVANI, F.; JULIANO, R. S.; BORGHESI, R.; OLIVEIRA, S. G. de Foram caracterizados alguns parâmetros da composição centesimal da torta da amêndoa da bocaiuva obtida após extração mecânica do óleo. Os frutos de bocaiuva foram coletados na região de Corumbá, MS, d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Custeio e investimento do sistema artesanal de produção da farinha de bocaiuva. Autoria: DIAS, F. R. T.; GALVANI, F. Neste trabalho realizou-se um levantamento do processo artesanal de produção da farinha de bocaiuva e seus elementos de custeio e investimento. Para isso, foram realizadas entrevistas e medições junto... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Potencial produtivo de genótipos de macaúba nos primeiros anos de produção. Autoria: LAVIOLA, B. G.; SANTOS, A. dos; CARNEIRO, A. de S.; COMBY, A. C. O.; GOMES, E. S.; ROCHA, L. de S.; BRASILEIRO, M. G.; SILVA, T. V. da; SANTOS, J. V. J. dos; COLLI, W. B.; RODRIGUES, E. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Estimativa de diversidade genética entre genótipos da macaúba por meio de análise multivariada. Autoria: COMBY, A. C. O.; CARNEIRO, A. de S.; GOMES, E. S.; FERREIRA, A. G. C; ROCHA, L. de S.; CARVALHO, J. L. R. de; LAVIOLA, B. G.; SANTOS, A. dos; MARANA, J. C.; COSTA, L. T. da; RODRIGUES, E. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Avaliação do efeito das condições de armazenamento de frutos, no processo de extração de sementes de macaúba. Autoria: D'ABADIA, K. A. F.; BRAGA, M. F.; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA; MALAQUIAS, J. V.; JUNQUEIRA, N. T. V.; CARDOSO, A. N.; LAVIOLA, B. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Elaboração e avaliação de doce cristalizado de bocaiuva. Autoria: DONADON, J. R.; CHAVES, G. de C. C.; BORSATO, A. V.; CANDIDO, J. C.; CAMPOS, R. P. O presente trabalho objetivou aproveitar a polpa de bocaiuva produzida pelas comunidades extrativistas do Estado de Mato Grosso do Sul para elaboração e avaliação de doce cristalizado. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Pereskia aculeata: ora-pro-nobis. Autoria: TELLES, C. C.; MATOS, J. M. de M.; MADEIRA, N. R.; MENDONCA, J. L. de; BOTREL, N.; JUNQUEIRA, A. M. R.; SILVA, D. B. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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