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Manual para Internalização das Boas Práticas de Fabricação em agroindústrias familiares. A Agricultura Familiar demanda por segurança e qualidade na produção de alimentos. Conhecer o processo de internalização das Boas Práticas de Fabricação nas agroindústrias familiares torna-se essencia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A Embrapa Agroindústria de Alimentos e a Rio+20: contribuição para o desenvolvimento sustentável e desafios futuros. Desenvolvimento Sustentável e a Rio+20; Segurança alimentar e qualidade dos alimentos; A Embrapa e a agroindústria de alimentos; Contribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos para o meio ambient... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Resultados Gerados em Pesquisa & Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia na Embrapa Agroindústria de Alimentos no Período 2014-2018. Esta publicação apresenta uma compilação dos principais resultados de Pesquisa e Transferência de Tecnologia gerados pela equipe técnica da Embrapa Agroindústria de Alimentos no período de 2014 a 2018... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Produção de doces, geleias e compotas em agroindústria familiar artesanal. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Compilação dos trabalhos da Embrapa Agroindústria de Alimentos na área de bioenergia nos anos 80. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
IV Plano Diretor Embrapa Agroindústria Tropical 2008 - 2011. Contextualizacao; Tendencias relacionadas com a Agroindustria Tropical; As instituicoes de P&D e os novos desafios; Agroindustria no contexto do agronegocio; Demandas e foco da Agroindustria Tropical;... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Aplicação do diagnóstico rápido participativo para avaliação da percepção ambiental dos empregados da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Manual de operação e manutenção da estação de tratamento de efluentes da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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