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Ovo, alimento saudável. Autoria: BASSI, L. J.; ALBINO, J. J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Segurança alimentar e alimentação saudável para todos. Autoria: VIDAL, M. C.; HELLO, F. A.; MADEIRA, N. R. O capítulo tem por objetivo apresentar a contribuição da Embrapa às metas 2.1 e 2.2 do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2 (ODS 2) (Nações Unidas, 2017). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Relato de experiência de oficinas em educação alimentar e nutricional: capacitação de merendeiras para a promoção da alimentação saudável em escolas. Autoria: TEIXEIRA, L. O.; REIS, I. H. K.; SANTOS, V. F.; PIRES, C. R. F.; SOUSA, D. N.; KATO, H. C. de A. A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) tem por finalidade contribuir para a promoção e a proteção da saúde, através da alimentação adequada e saudável. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi re... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Batata-doce: uma opção para alimentação saudável. Autoria: PEREIRA, E. dos S.; MUNHOZ, P. C.; SANTOS, D. C. dos; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R.; CASTRO, L. A. S. de; VIZZOTTO, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Ovo: um alimento nutritivo, saudável e delicioso. Autoria: SCHEUERMANN, G. N.; ROSA, P. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Programa Leite Seguro: Segurança, Qualidade e Integridade de Leite e Produtos Lácteos Sul-Brasileiros para Alimentação Saudável e Proteção ao Consumidor. Autoria: ZANELA, M. B.; DERETI, R. M.; BARBOSA, R. S.; BENDER, S. E.; ALVARENGA, M. B.; BARRETO, F.; SUMPF JUNIOR, W. A identificação de segmentos estratégicos para a segurança econômica e social constitui fator fundamental no desenvolvimento local e regional. A identificação desses segmentos se dá a partir de um con... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Almoço Agroecológico, alimentação saudável e interação campo - cidade. Autoria: FRANCH, J.; MATTOS, C.; SCHOTTZ, V.; AMANCIO, C. O. da G.; SANTOS, S.; NOGUEIRA, F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Vida saudável: dicas de nutrição e cultivo de alimentos. Autoria: FEDDERN, V.; SOUZA, M. V. N. de; LORENZETT, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Hortaliça não é só salada: alimentação saudável sem desperdício. Autoria: LANA, M. M. Segurança alimentar e nutricional no contexto das políticas públicas. Importância das hortaliças na alimentação. Consumo de hortaliças no Brasil. Hortaliça não é só salada. Desafios além das campanhas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
PORTFÓLIO sistemas de produção de base ecológica: alimentação saudável, sustentável e sem agrotóxicos. O objetivo deste portfólio é contribuir para a geração de soluções tecnológicas inovadoras em sistemas agroecológicos ou orgânicos de produção de alimentos, que preservem e melhorem a saúde de produto... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

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