Author(s): WANDER, A. E.; LACERDA, A. C. V.; FREITAS, F. C. de; DIDONET, A. D.; DIDONET, C. C. G. M.

Nos últimos anos tem crescido a importância dos alimentos orgânicos em diferentes países. Diversos estudos, em diferentes capitais brasileiras, demonstram um aumento do interesse dos consumidores por... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): MONTEIRO, R. P.; BARBOSA, M. I. M. J.; ASSIS, R. L. de

A publicação, em linguagem técnica, objetiva esclarecer aos interessados as principais dúvidas com relação às normas brasileiras voltadas para o processamento de alimentos orgânicos. Foi feito um leva... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): SERENA, N. N.; GODOY, R. C. B. de; PRADO, M. R. M.

Apesar do aumento da procura de alimentos orgânicos que apresentem segurança e qualidade, inúmeras pesquisas demonstram que são comuns os casos de doenças de origem alimentar associados a seu consumo.... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): DELIZA, R.; SOARES, L. L. S.; SILVA, A. L. de S. e.; OLIVEIRA, S. P. de

Sessões de focus group; Análise e interpretação das sessões.

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Você sabia? Horta&Liça em que fantástico! Aula prática de alimento orgânico. Bom de conta. Passatempos: horta rima com...organico rima com... Para colorir. Descubra. Caça-palavras. Labirinto.

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): MARTINS, J. L. D.; NEGRÃO, D. S. C.; JUNQUEIRA, A. M. R.; SOARES, J. P. G.

O segmento dos orgânicos oferece grande potencial de expansãodevido a um maior reconhecimento, nas últimas décadas, de sua relevância ambiental, econômica e alimentícia por parte dos consumidores. O e... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): ABREU, L. S. de; SOARES, J. P. G.; WATANABE, M. A.

Resumo: A expansão da produção orgânica certificada no Brasil tem sido incentivada por demandas a de consumidores cada vez mais exigentes em termos de garantia da qualidade dos alimentos mas igualment... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): SOARES, J. P. G.; JUNQUEIRA, A. M. R.; SALES, P. C. M.; SOUSA, R. R. L. de

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A.

Resumo: Existe um incremento do processo de conversão da agricultura convencional para a produção orgânica de alimentos na escala global, tanto em países desenvolvidos tais como: Estados Unidos, Itáli... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): TASSI, M. E. v. Z.; ABREU, L. S. de

Considerando que o mercado é um espaço de construção social, o objetivo principal deste artigo é o de compreender a diversidade da comercialização de produtos de base ecológica, identificando as redes... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009