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Biodisponibilidade de zinco em amostras de leite. O leite é uma fonte de macro e micronutrientes essenciais para o crescimento, desenvolvimento e manutenção da saúde, além de constituir umas das principais fontes de proteínas de origem animal para hu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Interferência do avaliador quanto à resposta positiva ao teste do álcool em amostras de leite resfriado. No Brasil a prova do álcool/alizarol é realizada no momento da coleta do leite nas propriedades para verificar a qualidade do mesmo, como um indicativo da estabilidade térmica e ou da acidez do produt... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Sistema de coleta e envio de amostras de leite para determinação dos componentes do leite, contagem de células somáticas e contagem bacteriana total. Esta publicação visa orientar aos produtores e técnicos do setor sobre a rotina de coleta e encaminhamento de amostras de leite do estabelecimento rural até Lableite, de forma a estruturar um processo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Desenvolvimento de sistema miniaturizado para a determinação de uréia em amostras de leite. O emprego da tecnologia LTCC (Low Temperature Co-fired Ceramics) tem como principais características o baixo custo, a facilidade de construir estruturas tridimensionais e a possibilidade de integrar d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Características físico-químicas de amostras de leite de tanque comunitário. Neste trabalho objetivou-se avaliar a qualidade físico-química do leite cru obtido de 72 amostras provenientes de nove propriedades rurais situadas na região da Gameleira, no município de Sacramento,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Composição e contagem de células somáticas de amostras de leite de cabra. Resumo: O preenchimento de todos os critérios desejáveis de qualidade depende de um programa de saúde para o rebanho, baseado principalmente em medidas de prevenção e adoção de práticas de higiene ade... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Sistema de coleta e envio de amostras de leite cru para determinação de resíduos de antimicrobianos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Sal mineral para gado de leite candidato a material de referência: definição das condições de digestão das amostras. Diariamente, analistas e profissionais das mais diversas áreas geram uma quantidade expressiva de dados para os mais diversos fins. A confiabilidade destes dados é uma tarefa de extrema importância, u... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Identificação e caracterização bioquímica de estirpes de Staphylococcus spp. isoladas de amostras de leite de cabra. Resumo: O leite de cabra apresenta-se como uma importante alternativa para diminuir a desnutrição, devido suas características nutricionais, mas para ser consumido necessita de padrões de qualidade ex... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Instruções de coleta, armazenamento, envio e transporte de amostras de leite in natura para análises microbiológicas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

Mostrando 1 - 10 de 2.644 resultados.

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