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Proposição de descritores sensoriais para Análise Descritiva Quantitativa de Caquis 'Rama Forte'. A análise sensorial utiliza os sentidos da visão, olfato, paladar e audição para interpretar as reações dos consumidores às características dos alimentos. A principal vantagem da Análise Descritiva Qu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Análise quantitativa da concentração na produção agrícola brasileira. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Análise Descritiva Quantitativa de caquis "Rama Forte" destanizados com etanol e CO2. Caquis ?Rama Forte? pertencem ao grupo de polinização variável e adstringente (PVA) e necessitam de remoção artificial da adstringência que os torne aptos ao consumo. Objetivou-se avaliar os atributos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Análise quantitativa do crescimento da estévia. O gênero Stevia, exclusivo do continente americano, distribui-se do sudeste dos EUA ao norte da Argentina. A Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni (estévia) é nativa do norte do Paraguai, já tendo sido co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Atributos sensoriais da carne de frangos alimentados com farelo de algodão extrusado pela análise descritiva quantitativa simplificada e pelo teste triangular. Foram avaliados os atributos sensoriais da carne de frangos alimentados dos sete aos 42 dias com dietas contendo diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Metodologia de análise descritiva quantitativa da bebida de café (Coffea arabica L.): aplicação no treinamento para análise sensorial. Este trabalho apresenta o detalhamento de todas as etapas na formação de uma equipe treinada de avaliadores com o objetivo de estabelecer o perfil sensorial de cafés pelo método de Análise Descritiva... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Análise descritiva quantitativa de sucos de uva processados por osmose inversa e sucos comerciais. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise simultânea de caracteres quantitativos e qualitativos em genótipos de maracujá. A análise conjunta de variáveis qualitativas e quantitativas tem sido apontada como uma ferramenta útil para uma estimativa mais robusta da diversidade genética entre os acessos de uma coleção de germ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
O potencial do mercado de software para o agronegócio: uma análise quantitativa. O objetivo desse artigo é discutir o potencial do mercado de software aplicado ao agronegócio no Brasil. A discussão é feita a partir de análises quantitativas e cruzamentos de dados de fontes do seto... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Análise simultânea de caracteres quantitativos e qualitativos no estudo da diversidade fenotípica entre acessos de mandioca no Acre. Objetivou-se avaliar a divergência genética entre genótipos da coleção de mandioca da Embrapa Acre baseando-se em marcadores fenotípicos através da metodologia de análise simultânea de caracteres quan... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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