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Autoria: FIGUEIRO, M. R.; SARAIVA, N. Z.; SALES, R. L.; MARQUES, L. C.; COSTA, J. S.; LEAL, R. P.; MARQUES, J. R. F.
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Autoria: SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA, 24.; BRASIL SUL POULTRY FAIR, 15., 2024, Chapecó. ANTIOXIDANTES E QUALIDADE DA CARNE - VIVIAN APARECIDA RIOS DE CASTILHO HEISS; PREVALÊNCIA DE DERMATOSE EM FRANGOS DE CORTE E SUA RELAÇÃO COM MANEJO PRÉ-ABATE - LUIZA FERNANDA DA SILVA SABINO E CÂNDIDA... ... |
Autoria: SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA, 23.; BRASIL SUL POULTRY FAIR, 14., 2023, Chapecó. INOVAÇÃO NO SETOR DE CARNES: CARNE CULTIVADA É O FUTURO?/Ana Paula Almeida Bastos; UTILIZAÇÃO PRÁTICA DA MICROBIOLOGIA PREDITIVA E AVALIAÇÃO DE RISCO EM ABATEDOUROS DE FRANGO: ESTRATÉGIAS PARA O CONTR... ... |
Autoria: SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA, 22.; BRASIL SUL POULTRY FAIR, 13., 2022, Chapecó. Logística e custo Brasil: como manter-se competitivo - Ricardo Rouza; Dificuldades da comunicação entre o agro e a sociedade - Eveline Pôncio; Manejo pré-abate: jejum x abate - Hirã Azevedo Gomes; Alt... ... |
Autoria: AZEVEDO, D. B.; RENGEL, L. A.; MALAFAIA, G. C.; THOMÉ, K. M. Este estudo aborda a questão das estratégias envolvidas no processo de importação de gaiolas para aves de postura, direcionadas ao centro de distribuição de uma multinacional estrangeira localizada em... ... |
Autoria: SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA, 21.; BRASIL SUL POULTRY FAIR, 12., 2021, Chapecó. EFFECT OF PRE-SLAUGHTER MANAGEMENT ON SENTENCING LEVELS IN EUROPEAN INDUSTRY/WIM TONDEUR; EFEITO DO MANEJO PRÉ-ABATE SOBRE OS NÍVEIS DE CONDENAÇÃO NA INDÚSTRIA BRASILEIRA/EVERTON LUÍS KRABBE; LARINGOT... ... |
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