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Descrição dos níveis de produção dos rebanhos de búfalas leiteiras das regiões Norte e Nordeste. Estatísticas oficiais brasileiras revelam que o rebanho de búfalos apresentou, dentre as espécies domésticas, crescimento mais expressivo entre os anos de 2010 e 20 11 (aumento de 7,8%), sendo as regi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade microbiológica de queijos de leite de búfala comercializados no RS¹. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Biotécnicas na produção de búfalos melhoradores para carne e leite. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Búfalos. Ciência e tecnologia: instrumento estratégico para o desenvolvimento. Melhoramento animal. Caracterização biológica: causas de variação e estimativas de parâmetros genéticos. Programas de avaliação ge... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Produção de leite de búfalas na agricultura familiar em Rondônia. Avaliou-se a criação de búfalos em propriedades que praticam agricultura familiar incentivando a produção de leite para o sustento familiar, o aproveitamento de adubo orgânico e o aproveitamento de ár... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Elaboração e caracterização do queijo coalho de leite de búfala, temperado com orégano. O leite derivado de búfala tem sido foco de pesquisas em todo o mundo e no Brasil, sua produção e consumo estão em expansão, porém a falta de legislação específica para esses produtos dificultam a pad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Manejo reprodutivo de búfalos com o uso de biotécnicas da reprodução. Esse documento visa apresentar ao setor produtivo e à comunidade técnico-científica da área ações importantes relacionadas ao manejo reprodutivo da espécie bubalina, com o uso de biotécnicas reproduti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Análise físico-química de creme de leite de búfala. A expansão da indústria de lacticínios dos bubalinos, com ênfase na produção do leite é uma atividade que tem crescido e adquirido demasiada visibilidade nos últimos anos no Brasil, particularmente no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Suplementação alimentar com torta de amêndoa de dendê eleva os níveis plasmáticos de testosterona em búfalos. A produção animal moderna requer soluções biotécnicas para aumentar a produtividade animal, desempenho e alternativas lucrativas que unam ganhos econômicos e ambientais proteção. Alguns subprodutos ag... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perfil de Ácidos Graxos no Leite de Búfala. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

Mostrando 1 - 10 de 293 resultados.

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