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Estabilidade de farinha de batata-doce biofortificada. A farinha de batata-doce, quando elaborada a partir de raízes com alto teor de ?-caroteno, é fonte de pró-vitamina A, que apresenta efeitos benéficos na saúde humana. Visando contribuir com o suprimen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Utilização de resíduos de batata-doce na alimentação de aves coloniais. Na região produtora de batata-doce do RS, onde destaca-se o município de Mariana Pimentel, significativa parcela dos agricultores familiares são dependentes da renda gerada pela batatadoce e pelo fumo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Preferência dos consumidores de batata-doce. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Preferência dos consumidores de batata-doce. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Elaboração de doces utilizando batata-doce biofortificada cv. Beauregard. A batata-doce cv. Beauregard é biofortificada e apresenta maiores teores de carotenoides (pró vitamina A). Dessa forma, foram elaboradas duas formulações de doces utilizando a batata-doce cv. Beaurega... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Controle químico da soqueira de batata-doce. Após a colheita da batata-doce, a soqueira (ramas e restos de batata) permanece no campo e torna-se indesejável, devido aos prejuízos ocasionados à cultura subsequente, como competição pelos recursos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Batata doce: cultivar adequado faz toda a diferença. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento de cultivares de batata-doce nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, nas condições de temperaturas amenas (inverno) e temperat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Diversidade viral associada à batata-doce no banco ativo de germoplasma da Embrapa Hortaliças. Realizou-se um levantamento de vírus no Banco Ativo de Germoplasma de batata-doce da Embrapa Hortaliças. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Seletividade de herbicidas para batata-doce. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Desempenho de cultivares de batata-doce no Distrito federal. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de seis cultivares e três variedades de batata-doce nas condições edafoclimáticas no Recanto das Emas, DF. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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