Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Pêssego: composição e benefícios à saúde. Autoria: VIZZOTTO, M. O pessegueiro é uma das principais espécies frutíferas de clima temperado cultivadas no Brasil. Seus frutos podem ser consumidos in natura ou processados. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Enfoque sobre o plano de saúde dos empregados da Embrapa no contexto do pacote de benefícios sociais oferecidos pela empresa. Autoria: TURCATTO, M. G.; CASAGRANDE, E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Produção de alimentos na base do feijão-caupi (Vigna unguiculata): importância nutricional e benefícios para a saúde. Autoria: OLIVEIRA, A. M. C. de; MELO NETO, B.; ROCHA, M. de M.; SILVA, M. R. da; OLIVEIRA, M. R. de O desenvolvimento e enriquecimento de alimentos têm grande importância não só para a indústria, como também para a melhoria da nutrição da população, onde se pode criar novos produtos ou otimizar os j... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Syrah tropical red wine and residue health benefits according to in vitro and in vivo analysis using Wistar rats. Autoria: SANTOS, I. M. dos; SANTOS, V. L. dos A.; MARQUES, V. F. P.; GUIMARÃES, D. G.; OLIVEIRA, W. P.; LIMA, K. de M.; SANTOS, A. C. F. dos; NEGRO-DELLACQUA, M.; BIASOTO, A. C. T. The objective of this study was to determine the antioxidant activity of Syrah red wines produced at the São Francisco Valley region and its residue, using in vitro approaches and evaluate the potenti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A saúde no ambiente familiar da Hinterlândia amazônica. Autoria: ARAÚJO, M. I. de; SOUSA, S. G. A. de; RAMOS, E. de M. O presente estudo objetivou identificar as espécies mais representativas cultivadas nos quintais agroflorestais sem uso de agroquímicos na dieta dos moradores, agricultores familiar residente no Proje... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Cuidado em saúde pelos agricultores de base ecológica do Sul do Brasil. Autoria: CEOLIN, T.; HECK, R. M.; BARBIERI, R. L.; CEOLIN, S.; RIBEIRO, M. V. Objetivo: discutir o cuidado em saúde realizado pelos agricultores de base ecológica da região Sul do Brasil. Métodos: estudo qualitativo, realizado com oito famílias de agricultores, 19 entrevistados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Fenóis bioativos e sua importância na vitivinicultura. Autoria: SILVA, L. F. da; GUERRA, C. C. Os fenóis presentes em uvas e vinhos apresentam comprovados benefícios à saúde humana, sendo difundidos de diversas maneiras. Sendo assim, o estudo desses compostos pode agregar valor aos produtos rel... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Manual de biossegurança da Embrapa Gado de Leite para atividades de pesquisa envolvendo organismos geneticamente modificados e seus derivados. Autoria: MARTINS, M. F.; QUINTAO, C. C. R. A pesquisa com organismos geneticamente modificados (OGMs) desempenha um papel crucial na busca por soluções inovadoras para os desafios enfrentados pela agropecuária e também carrega responsabilidade... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
A construção das alegações de saúde para alimentos funcionais. Autoria: BIANCO, A. L. O mercado de alimentos é freqüentemente impulsionado por inovações técnicas e científicas que, aliadas à retórica da alimentação saudável, criaram, na década de 1980, o conceito de alimentos funcionai... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Biotecnologia na agricultura: qual caminho o Brasil deve seguir? Autoria: NEPOMUCENO, A. L.; DOSSA, D.; FARIAS, J. R. B. O presente artigo tem o objetivo de discutir a indefinição do uso da biotecnologia na agricultura brasileira. Desde a descoberta da estrutura da molécula de DNA, em 1953, a aplicação da biotecnologia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

Mostrando 1 - 10 de 480 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.