Autoria: VAZ, A. P. A.; JORGE, M. H. A.

Bocaiúva. Descrição botânica. Forma de propagação. Cultivo. Colheita e beneficiamento. Requisitos básicos para uma produção de sucesso.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: GALVANI, F.; JULIANO, R. S.; BORGHESI, R.

Foram caracterizados alguns parâmetros da composição centesimal da torta da amêndoa da bocaiuva obtida após extração mecânica do óleo. Os frutos de bocaiuva foram coletados na região de Corumbá, MS, d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: SALIS, S. M. de; URBANETZ, C.; DOMINGOS BRANCO, O.

Este estudo teve por objetivo acompanhar a floração e a frutificação da bocaiuva, afim de determinar os meses em que tais eventos ocorrem e estimar a produção de frutos e polpa por hectare do local, c... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: BORSATO, A. V.; DONADON, J. R.; BIAZON, J. O.; GALVANI, F.; SPOTO, M. H. F.

Na região de Corumbá-MS, junto a comunidades extrativistas, de modo a tornar o processo artesanal de extração da polpa e obtenção da farinha de bocaiuva menos penoso e mais rápido, vem sendo avaliado... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: GALVANI, F.; FÉLIX, C. G. S.; SORRILHA, G. M.; CARMONA, V. B.; MARCONCINI, J. M.

A bocaiuva é uma espécie de palmeira com potencial para a diversificação da produção florestal não-madeireira no Pantanal de Mato Grosso do Sul e engloba aspectos sociais, econômicos e ecológicos conc... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: URBANETZ, C.; JORGE, M. H. A.; MARCONCINI, J. M.; GALVANI, F.

Esse trabalho descreve duas metodologias, uma para extração de sementes de bocaiuva de dentro do coquinho (pirênio) para obtenção de sementes sem injúrias mecânicas e outra para extração da casca da p... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: GALVANI, F.; BORSATO, A. V.

Fatores como o processamento e o armazenamento de alimentos, proporcionam mudanças físico-químicas que resultam em alterações nutricionais e tecnológicas. Entre as alterações, podem-se citar a redução... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: GALVANI, F.

Este trabalho contribui com uma alternativa de processamento limpa para extração da polpa da bocaiúva, visando à obtenção de uma matéria-prima adequada para a produção artesanal de alimentos e novas f... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: GALVANI, F.

A palmeira Acrocomia spp, também conhecida como bocaiuva, tem sido explorada de forma extrativista por agricultores de subsistência que vivem na área de ocorrência, gerando fonte de renda e a valoriza... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: JORGE, M. H. A.; URBANETZ, C.; SALIS, S. M. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013