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Autoria: OLIVEIRA, M. A. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C.

Equipamento para produção de brotos de soja. Processo de produção dos brotos de soja. Teste de aceitabilidade dos brotos de soja.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: OLIVEIRA, M. A. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C.

Construção do equipamento para produção de brotos de soja. Brotos comestíveis.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CANTELLI, K. C.; STEFFENS, C.; ZENI, J.; ZAKRZEVSKI, C. A.; KIEDIS, J. L.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.

O presente trabalho teve como objetivo desenvolver um equipamento para produção de brotos de soja. O equipamento é constituído por um reservatório de água, uma bomba centrífuga, comandada por um tempo... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: SILVA, M. B. R; MENDONÇA, G. M. N.; LEITE, R. S.; BENASSI, V. T.; MANDARINO, J. M. G.; OLIVEIRA, M. A.; IDA, E. I.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CARRÃO-PANIZZI, M. C.; OLIVEIRA, M. A. de; MANDARINO, J. M. G.

Receitas: salada colorida; carne chinesa com brócolis; frango xadrez; refogado vegetariano.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: ESCOBAR, N.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: MENDONÇA, G. M. N.; COELHO, A. R.; MANDARINO, J. M. G.; OLIVEIRA, M. A.; BENASSI, V. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: MENDONÇA, G. M. N.; SILVA, M. B. R.; BENASSI, V. T.; OLIVEIRA, M. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: OLIVEIRA, M. A. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: OLIVEIRA, M. A. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.; LEITE, R. S.

RESUMO: O presente trabalho teve por objetivo avaliar os parâmetros físico-químicos e os processos para a produção de brotos de soja a partir de sementes da cultivar BRS 216, bem como sua composição q... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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