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Autoria: LIMA, M. A. C. de; CHOUDHURY, M. M. Maturação; qualidade para consumo in natura; atributos de qualidade; presença de defeitos. |
Autoria: SANTOS, H. P. dos; AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A.; VENTURA, D. V.; MIQUELOTO, A. A concorrência no mercado tem estimulado as vinícolas a melhorar o manejo das vinhas e, consequentemente, a qualidade das uvas. Dentre essas práticas está o raleio de cachos. No entanto, não existem c... ... |
Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A. A pesquisa foi realizada durante quatro anos, num vinhedo de Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.), em Bento Gonçalves-RS. O objetivo foi determinar o efeito das intensidades da poda seca e do desbas... ... |
Autoria: GIRARDI, C. L.; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B. A produção de uvas de mesa tem despertado interesse pelos produtores dos Campos de Cima da Serra do RS, como uma nova alternativa de produção. A Embrapa Uva e Vinho vem desenvolvendo nessa região dive... ... |
Autoria: BATISTA, F. S.; SILVA, K. C. da; MOREIRA, A. N.; MIRANDA, J. dos R.; OLIVEIRA, J. E. de M. A CULTURA DA VIDEIRA EXISTE DIVERSIDADEENTRE SISTEMAS DECONDUÇÃO O QUE DEPENDE DAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS, TIPOS DE SOLO, TRATOS CULTURAIS, TOPOGRAFIA, BEM COMO A VARIEDADE DE UVA. |
Autoria: BASTOS, D. C.; ANGELOTTI, F.; VIEIRA, R. A.; LIMA, M. A. C. de O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de giberelina, no diâmetro das bagas, no peso dos cachos, bem como na composição química dos frutos da cultivar... ... |
Autoria: SILVA, L. D. da; PARANHOS, B. A. J.; MANZONI, C. G.; PEREIRA, S. N.; LOPES, F. S. C. Este trabalho tem o objetivo de levar ao leitor informações básicas sobre C. gnidiella, abordando sua origem e distribuição, aspectos morfológicos e bioecológicos, danos à videira e sugestões para o m... ... |
Autoria: SANTOS, H. P. dos; VENTURA, D. W.; FELIPPETO, J.; FELIPPETO, L.; MOTA, C. S. A globalização do mercado tem impulsionado as vinícolas a preconizarem mudanças de manejo nos vinhedos, tais como raleio de cachos, para agregação de qualidade enológica da uva e, consequentemente, do... ... |
Autoria: SILVA, D. J.; ARAÚJO, C. A. de S.; LEAO, P. C. de S.; PINTO, J. M.; SOARES, J. M.; DAMASCENO, F. C. Os cultivos irrigados de videira em solos arenosos e de baixa fertilidade natural do Semi-Árido do Nordeste requerem o aporte de quantidades consideráveis de nutrientes para a obtenção de produções ec... ... |
Autoria: ARCARI, V.; AMBROSINI, R.; CARRER, V.; RITSCHEL, P. S. O cacho da cultivar ?Moscato Branco? apresenta compacidade elevada, o que favorece a ocorrência de podridões. Onze clones putativos da cultivar ?Moscato Branco? foram coletados na Serra Gaúcha e estão... ... |
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