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 Autoria: SILVA, F. de A. C.; ROSA NETO, C.; ARAUJO, L. V. de; MOREIRA, P. A produção de leite figura como uma das mais importantes atividades da agropecuária brasileira. Além de sua importância alimentar, o produto é o ponto inicial que move uma cadeia produtiva bastante co... ... |
 Autoria: LANA, M. S.; BERNARDO, H. P.; VASCONCELOS, A. R. de Esse estudo buscou compreender como o Ambiente de Inovação da Cadeia Produtiva do Leite se estruturou, a partir da identificação dos agentes participantes e do relacionamento entre eles. A análise se... ... |
 Autoria: LANA, M. S.; BERNARDO, H. P.; VASCONCELOS, A. R. de Esse estudo buscou compreender como o Ambiente de Inovação da Cadeia Produtiva do Leite se estruturou, a partir da identificação dos agentes participantes e do relacionamento entre eles. A análise se... ... |
 Autoria: ESTEVÃO, P.; SOUSA, D. N. de; PINHO, J. B. Este artigo analisa a estrutura, o conteúdo e o tipo de informação divulgada em um Website especializado na cadeia produtiva do leite. Para este estudo, escolheu-se o portal Milkpoint, criado e explor... ... |
 Autoria: CASARIN, R. L.; PALMEIRA, E. M.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; SILVA, J. L. S. da
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 Autoria: HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de Desde as primeiras aplicações tecnológicas de mapeamento do meio ambiente em larga escala com a aerofotogrametria no pós-guerra, passando pelos lançamentos de satélites na órbita terrestre para imagea... ... |
 Autoria: POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X. A cadeia leiteira em Palmas, Tocantins, é relevante socialmente e possui lacunas que pedem intervenção, como a alta informalidade. O propósito deste estudo foi elencar certificações que promovam a asc... ... |
 Autoria: PEREIRA, L. N.; SIQUEIRA, K. B.; MARTINS, M. F. O capítulo aborda a importância do leite como uma commodity agropecuária crucial em termos nutricionais e econômicos, contrastando com a redução do seu consumo per capita em comparação com o aumento d... ... |
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