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BOAS práticas para a industrialização do Caranguejo-Uçá. Recomendações técnicas para a industrialização do Caranguejo-Uçá; Recepção/Seleção/Contagem/Pesagem; Lavagem; Abate; Sangria/Resfriamento; Classificação; Pelagem/Escovação; Imersão em ácido cítrico; E... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Biologia, ecologia e pesca do caranguejo-uçá. Autoria: LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; PEREIRA, A. L. M.; GÓES, J. M. de; GÓES, L. C. F.; ROUTLEDGE, E. A. B. Quem é o caranguejo-uçá. Diferença entre machos e fêmeas. A reprodução do caranguejo-uçá. Alimentação e forma de defesa. O ecossistema de manguezal. Captura do caranguejo-uçá. Como o caranguejo é guar... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Desenvolvimento gonadal do caranguejo-uçá, Ucides cordatus (Decapoda: Ucididae), capturado na Ilha das Canárias, MA. Autoria: SILVA, T. F. A.; LEGAT, J. F. A.; SOUZA, L. I.; FRANÇA, F. C. D.; GÓES, J. M.; FERNANDES-GÓES, L. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
CARANGUEJO-uçá: período de defeso durante o evento reprodutivo. A espécie; O que é período de defeso?; Como funciona o período de defeso do caranguejo-uçá; Como ocorre a reprodução do caranguejo-uçá?. Equipe técnica: Angela Puchnick Legat (CPAMN), Lissandra Corrêa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
CARANGUEJO-uçá: teste de armadilhas tubulares na captura. Caranguejo-uçá: teste de armadilhas tubulares na captura; Considerações quanto ao uso das armadilhas; Considerações finais. Equipe Técnica: Jefferson F. A. Legat, Marcelo Bassols Raseira. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Aspectos da comercialização do caranguejo-uçá (Ucides cordatus) estudo preliminar realizado no município de Parnaíba-PI. Autoria: GALENO, A. R.; FREITAS, A. da S.; LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; SOUSA, A. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Uso de microssatélites ancorados como marcadores para o estudo da diversidade genética do caranguejo-uçá. Autoria: MENDES, D. S. F.; BRITTO, F. B.; LIMA, P. S. da C.; DINIZ, F. M. O presente trabalho teve corno objetivos avaliar o potencial dos marcadores de microssatélites ancorados, também conhecidos corno ISSR (Inter Simple Sequence Repeats), para o estudo populacional do ca... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise do comércio do caranguejo-uçá, Ucides cordatus (Linnaeus, 1763), no município de Macapá-AP. Autoria: ROCHA, J. D. M.; OSÓRIO, F. M.; AMARAL, K. D. S. O caranguejo-uçá é um importante recurso pesqueiro que se encontra sobre explorado em todo litoral brasileiro. Desempenha papel tanto econômico, quando fonte de renda para os atores da cadeia produtiv... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caranguejo-uçá: métodos para captura, estocagem e transporte. Autoria: LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; PEREIRA, A. M. L.; GÓES, J. M. de; GÓES, L. C. F. Introdução; Desenvolvimento dos métodos de captura, estocagem e Transporte; Avaliação dos métodos de captura; Avaliação dos métodos de estocagem; Avaliação dos métodos de transporte. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
ORIENTAÇÃO para captura, estocagem e transporte de caranguejo-uçá. Métodos de captura; Estocagem do caranguejo. Equipe Técnica: Jefferson Francisco Alves Legat, Angela Puchnick Legat, Alitiene Moura Lemos Pereira e Luciane Goldberg. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

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