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Características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros oriundos de parto simples ou duplo. Resumo: Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar as características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros nascidos de parto simples ou duplo. Dezesseis cordeiros mestiços... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Características de carcaça e da carne de ovinos da raça Texel com diferentes idades de abate. O estudo dos parâmetros de qualidade de carne é necessário, pois possuem relação direta com a satisfação do consumidor e com a expectativa dos produtores. O objetivo desde estudo foi avaliar as caract... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Características da carcaça e dos componentes não-carcaça em ovinos alimentados com rações à base de farelo de mamona. Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado sobre as características da carcaça e dos componentes não-carcaça. Foram utilizados 20 borregos, mac... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Características da carcaça e dos componentes não-carcaça de ovinos alimentados com dietas contendo casca de mamona. Resumo: Objetivou-se avaliar a influência de quatro níveis de substituição (0; 33; 67 e 100) do feno de capim-tifton 85 (FT) pela casca de mamona (CM) em rações sobre as características quantitativas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Avaliação de características de crescimento, reprodução e carcaça de touros jovens em teste de desempenho. A mensuração de características de crescimento, reprodução e carcaça, além de eficiência alimentar é peça chave para os programas de melhoramento genético e consequente avanço produtivo dos rebanhos.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Análise genética de características de carcaça e habilidade materna em bovinos Nelore. crescente aumento na demanda de alimento e a necessidade de maior otimização dos recursos produtivos e maximização do lucro em sistemas de produção de bovinos de corte, tem impulsionado a busca por fe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
A transferência da tecnologia do uso da compostagem de carcaças pela Embrapa Suínos e Aves. A técnica de compostagem de carcaças permite obter um material utilizável como adubo, desde que atendidas as normas da legislação. Este trabalho objetiva relatar a transferência dessa tecnologia efeti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Pleurites crônicas responsáveis pelo desvio de carcaças suínas para o DIF: bacteriologia e histopatologia. As pleurites estão entre as principais causas de desvios de carcaças de suínos para o Departamento de Inspeção Final (DIF) em matadouros de suínos (2). Especificamente em frigorífico localizado no Sul... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação de carcaça bovina por meio do ultrassom. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Novas medidas de ultrassom para avaliação de acabamento e distribuição de gordura na carcaça bovina. A melhora da qualidade da carcaça bovina tem cada vez mais impacto na pecuária de corte, explorando tecnologias e ampliando possibilidades de melhora na qualidade da carne. Objetivou-se então avaliar... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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