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Efeito do genótipo da porca sobre as características de carcaça e da carne dos suínos terminados. Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de; BERTOL, T. M.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de; COLDEBELLA, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Efeito do genótipo da porca sobre as características de carcaça e da carne dos terminados=Effect of sow genotype on pork carcass and meat traits. Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de; BERTOL, T. M.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de; COLDEBELLA, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Hortaliça não é só salada. Carne suína. Autoria: LANA, M. M.; FEDDERN, V. Hortaliça também combina com carne suína. Picadinho de filé mignon de porco com repolho. Pernil de porco com couve chinesa. Lombo de porco com quiabo e angu. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Hortaliça não é só salada. Carne suína. Autoria: LANA, M. M.; FEDDERN, V. Hortaliça também combina com carne suína. Picadinho de filé mignon de porco com repolho. Pernil com couve-chinesa. Lombo de porco com quiabo e angu. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Uso do clorofórmio como agente inibidor de bactérias oxidadoras de amônia (BOA). Autoria: OYADOMARI, V. M. A.; RODRIGUES, H. C.; BOLSAN, A. C.; HOLLAS, C. E.; VENTURIN, B.; KUNZ, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Effect of high pressure and salt addition to pork meat protein electrophoresis profile. Autoria: FONTOURA, L. M.; STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. L.; MELLINGER-SILVA, C.; ROSENTHAL, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Potencial exportador de carne suína do Brasil. Autoria: SANTOS FILHO, J. I. dos; TALAMINI, D. J. D.; BERTOL, T. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Carne suína: padrões de qualidade e agregação de valor. Autoria: BERTOL, T. M.; FIGUEIREDO, E. A. P. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Mamica-de-porca: Zanthoxylum rhoifolium. Autoria: CARVALHO, P. E. R. NOMES VULGARES POR UNIDADES DA FEDERAÇÃO: limãozinho, no Acre e em Alagoas; tamanqueira-de-terra-firme, no Amapá; carne-de-anta, limãozinho, tamanqueira e tamanqueira-de-terra-firme, no Amazonas; espi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Survey of tetracyclines residues in brazilian swine muscle. Autoria: FEDDERN, V.; RUCKS, C.; GRESSLER, V.; CUNHA JUNIOR, A.; AROEIRA, C. N.; NIÑO, A. M. M. Abstract: The use of antibiotics is still intensive in animal production. Among the most used veterinary products in pig farming, tetracyclines can be highlighted. When used in excess, these substance... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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