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Thermal and ultraviolet-visible light stability kinetics of co-nanoencapsulated carotenoids. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
The Production, Characterization, and the Stability of Carotenoids Loaded in Lipid-Core Nanocapsules. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Pyrolysis final temperature effects on biochar stability. Pyrolysis technology can be used for producing biochar and bio-oil simultaneously, as an effective and sustainable mean to produce renewable bioenergy and a carbon rich soil amendment that can be used... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Production of b-carotene, a-carotene and lutein nanocapsules by interfacial deposition of preformed polymers. The objective of this study was the production of carotenoids (b-carotene, a-carotene and lutein) nanocapsules and their characterization during a 90 days period of cold storage at 4 °C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Metodologia para determinação de carotenoides totais e B-caroteno em óleo. Esse trabalho teve como objetivo estabelecer um método para a quantificação de carotenoides totais por espectrofotometria UV-Vis e β-caroteno por cromatografia líquida de alta eficiência em amost... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Microencapsulation of guava pulp using prebiotic wall material. Important functional compounds present in fruits are often lost in technological processes and during storage. Microencapsulation technique allows maintaining the compounds of interest and adding valu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Adaptability and stability of carotenoids in maize cultivars. The purpose of this study was to investigate the adaptability and stability of carotenoids in maize cultivars in the 2004/2005 growing season. Total carotenoids (TC), total carotenoids with provitamin... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Effect of light and temperature on carotenogenesis by rhodotorula mucilaginosa. The present work had the objective of studying the effect of temperature and light on the production of carotenoids by wild Rhodotorula mucilaginosa, isolated in Brazil, using central composite design... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Metodologia científica: determinação de carotenoides em milho por cromatografia líquida de alta eficiência. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Utilização do glicerol como fonte de carbono em fermentação submersa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

Mostrando 1 - 10 de 217 resultados.

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