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Autoria: BEZERRA, V. S.; DAMASCENO, L. F.; SOUSA, W. P. Este trabalho teve por objetivo o estudo da elaboração do extrato fluido ou regionalmente denominado "leite" de amêndoas de castanha-do-brasil, por meio de processos simples, com potencial repetibilid... ... |
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Autoria: WADT, L. H. de O.; CARTAXO, C. B. da C.; SOUZA, J. M. L. de Aspectos gerais da espécie; Principais características; Densidade; Ocorrência; Produção de frutos; Usos; Mercado; Manejo da castanheira; Pré-coleta; Mapeamento e seleção das castanheiras; Planejamento... ... |
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