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Autoria: OLIVEIRA, F. A.; SILVA, E. M. da; BORGES, T. A.; GOEDERT, W. J.; VILELA, L. RESUMO: A condutividade hidráulica saturada (Kh) é um parâmetro imprescindível nos estudos da dinâmica de água no solo. No entanto, pouco se sabe a respeito do seu comportamento em solos do Cerrado so... ... |
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Autoria: SPERA, S. T.; REATTO, A.; MARTINS, E. de S.; CORREIA, J. R. RESUMO: Avaliou-se a influência das características físico-hídricas de cada classe de solo da Bacia do Rio Jardim, DF e suas relações com as principais fitofisionomias correspondentes. Na caracterizaç... ... |
Autoria: ROSA-CAMPOS, A. A.; ROCHA, J. E. da S.; BORGO, L. A. Resumo: O leite tipo A é processado em granjas leiteiras. Possui maior valor agregado e menor carga microbiológica. O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade do produto comercializado no Distr... ... |
Autoria: AGUIAR, R. A. C.; ARAÚJO, S. C. de B.; FROTA, A. R. A.; LAGUNA, L. E.; BENEVIDES, S. D.
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Autoria: ROSA-CAMPOS, A. A.; ROCHA, J. E. da S.; BORGO, L. A. Resumo: A farinha de trigo, muito utilizada na indústria alimentícia, é o produto elaborado com grãos de trigo. Sua qualidade pode ser avaliada pela composição centesimal, o que é de grande valia, poi... ... |
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