Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Alimento e ciência: a ciência no seu dia a dia. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
LABORATÓRIO de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Embrapa & escola: ciência alimentando o Brasil. Autoria: EMBRAPA UVA E VINHO. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região sul do estado do Rio de Janeiro. Autoria: TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; SANTORO, J. O. B.; SANTOS, E. de S. M. dos; SILVA, R. S. M. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
XXI Ciência para a vida: nutrição e saúde: um novo olhar sobre a produção de alimentos. Membro do IPCC, Renato de Aragão Ribeiro Rodrigues conta como são estimadas as emissões brasileiras de gases de efeito estufa e os esforços do País para mitigá-las; Alimentos funcionais representam no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região metropolitana do estado do Rio de Janeiro. Autoria: TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; ALBIERI, R. C.; SILVA, R. S. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região metropolitana do Rio de Janeiro. Autoria: TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; ALBIERI, R. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos no município de Cambuci/RJ. Autoria: TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; RAGOSO, N. M. C. T.; PIETRANI, E.; SILVA, R. S. M. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Comunicação e ciência formando cidadãos e consumidores de alimentos conscientes. Autoria: NASCIMENTO NETO, F. do Existem diversas iniciativas no Brasil para prover informações sobre os alimentos. O Ministério da Saúde (MS) coloca à disposição dos consumidores um serviço telefônico gratuito por meio do qual é pos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Ações de popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região de Bom Jesus do Itabapoana. Autoria: TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; ESCUDINI, J. R. de O.; GOMES, L. P.; RIBEIRO, M. C. B.; BOECHAT, J. U. D.; VIDIGAL, J. G.; ABRAHÃO, S. A.; MAÇÃO, P. C.; SILVA, R. S. M. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

Mostrando 1 - 10 de 3.996 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.