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Autoria: ALVARES, V. de S.; MIQUELONI, D. P.; NEGREIROS, J. R. da S. A farinha é um derivado da mandioca de grande importância alimentar, porém com pequena padronização, por causa do processo artesanal de fabricação. O objetivo deste estudo foi analisar a variabilidade... ... |
Autoria: MENDONCA, J. de J.; CURADO, F. F.; SANTOS, A. da S. dos A Embrapa Tabuleiros Costeiros vem desenvolvendo desde 2012 a construção participativa de soluções agroecológicas junto ao Plano Brasil Sem Miséria ? PBSM, no Território Agreste Alagoano. O objetivo d... ... |
Autoria: SOUSA, S. G. A. de; ROÇODA, L. C. C.; ARAÚJO, M. I. de O presente trabalho objetivou avaliar o reconhecimento do direito de posse socioambiental de regularização fundiária aos moradores ribeirinhos das áreas de várzea do Careiro da Várzea, com base nas aç... ... |
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Autoria: ALVARES, V. de S.; PAPA, D. de A.; GOMES, F. C. da R.; SANTANA, A. S. de; SOUZA, J. M. L. de; CAMPOS FILHO, M. D.; SANTIAGO, A. C. C. A partir do conhecimento da qualidade da farinha de mandioca da região e da preferência da população por esse produto, este trabalho teve como objetivo diagnosticar o perfil da produção de farinha de... ... |
Autoria: GHIRARDI, M. de N.; FERREIRA, J. H. O.; GHIRARDI, V.; SÁ, T. D. de A. O artigo mostra aspectos do curso Agroecologia e Cidadania, ministrado em regime de alternância, na Escola de Formação para Jovens Agricultores de Comunidades Rurais Amazônicas (ECRAMA), município de... ... |
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