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Qualidade do óleo obtido a partir de diferentes classificações de amêndoa de castanha-de-caju. O óleo de amêndoa da castanha-de-caju (OACC) é um produto de grande interesse industrial, pois apresenta qualidade sensorial diferenciada e alto valor nutricional. Entretanto, para auxiliar na viabili... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) cultivada em Roraima: classificação e análises químicas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Utilização de redes neurais artificiais para classificação por origem de castanhas do Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Determinação de constituintes inorgânicos em castanhas empregando diferentes formas de preparo de amostras. Castanhas e sementes oleaginosas apresentam elevados teores calóricos, e são consideradas alimentos benéficos à saúde por possuírem um reconhecido valor nutricional decorrente de sua composição em lip... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Estrutura diamétrica de castanheiras em áreas de capoeiras "abandonadas". Dentre as espécies arbóreas importantes do bioma amazônico, a castanha-da-amazônia (Bertholletia excelsa Bonpl) destaca-se por ser utilizada como fonte de alimentação e renda para populações tradicion... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Processamento de castanha de caju. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Colheita e descastanhamento; Limpeza e seleção; Secagem; Classificação da castanha; Armazenamento da castanha; Cozimento; Decorticação; Estufagem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Diferenciação de dois tipos de castanheiras-do-brasil por meio de marcadores moleculares. A castanha-do-brasil é um importante produto do extrativismo na região amazônica, de onde é endêmica, sendo uma das principais fontes de renda florestal do Acre. As castanheiras, apesar de pertencerem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Características silviculturais de castanha-do-brasil: plantio em consórcio em área de pequeno produtor no município de Porto Velho, Rondônia. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características silviculturais de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) plantada em consórcio com cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng)... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Avaliação nutricional de subprodutos do processamento agroindustrial de cupuaçu, pupunha e castanha-do-brasil em Porto Velho, Rondônia. Diversos subprodutos da agroindústria podem ser utilizados na alimentação de ruminantes, contribuindo de forma significativa na redução dos custos com a alimentação do rebanho. A composição química e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Cemitério de castanheiras. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

Mostrando 1 - 10 de 592 resultados.

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