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Whey block freeze concentration aiming a functional fermented lactic beverage with the addition of probiotic and guabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa O. Berg), a native Brazilian fruit. Autoria: PRESTES, A. A.; SILVEIRA, M. F.; CANELLA, M. H. M.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; FERREIRA, A. L. A.; AMBONI, R. D. de M. C.; FEDRIGO, I. M. T.; HERNÁNDEZ, E.; PRUDENCIO, E. S. Abstract. The scientific importance involved in this study was the use of whey, a co-product of the cheese industry, and its performance during the freeze concentration process. Moreover, the best-con... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Nitrate concentration in the soil solution as affected by irrigation water concentration in fertirrigation. Autoria: ANDRADE NETO, T. M. de; COELHO, E. F.; SANTANA, J. A. do V.; SANTANA JUNIOR, E. B.; ALVES, M. da S. The use of fertirrigation provides larger fertilizer application efficiency, reduction on labor and increases in the benefit-cost relationship to farmers. The inadequate use of fertilizer in fertirrig... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Ideal concentration of turmeric to be added to artisanal cassava flour according to consumer preference. Autoria: ALVARES, V. de S.; REIS, R. C.; SOUZA, J. M. L. de; LAMBERTUCCI, D. M.; SANTIAGO, A. C. C. In the artisanal manufacture of yellow cassava flour, in the North region of Brazil, it is common to add turmeric. However, there are no recommendations on this process considering the preference of c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Influence of maceration time and enzimatic concentration to obtaining of carotenoids compounds from bagasse cashew apple extract. Autoria: BARBOSA, M. M.; RODRIGUES, R. D. P.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Elevated atmospheric CO2 concentration increases rice blast severity. Autoria: GÓRIA, M. M.; GHINI, R.; BETTIOL, W. Abstract: The predicted atmospheric carbon dioxide concentration?s increases are likely to alter plant-pathogen interactions. To assess the effects on rice blast, during three years (2007, 2008 and 20... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Timing and abscisic acid concentration enhancing color of seedless grapes. Autoria: KOYAMA, R.; BORGES, W. F.; BARROS, L. G.; HUSSAIN, I.; YAMAMOTO, L. Y.; COLOMBO, R. C.; ROBERTO, S. R.; SOUZA, R. T. de The objective of this study was to evaluate the effect of timing and concentrations of S-ABA, aiming to intensify the color of 'Clone 21' berries. The experiment was conducted in a vineyard grown in a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Anthocyanins concentration in blackberry juice by ultrafiltration. Autoria: CABRAL, L.; MONTEIRO, F.; VIOTTO, L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Concentration of a vegetal enzymatic extract by microfiltration. Autoria: TELES, A. S. C.; TERZI, S. C.; SILVA, L. F. M.; GOMES, F. S.; MORAES, I. V. M.; EGITO, A. S.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Rice seed market concentration in Brazil. Autoria: WANDER, A. E.; ASSUNÇÃO, P. E. V. The market share and the Herfindahl-Hirschman Index (HHI) werecalculated for the potential market of registered rice varieties from January 01, 1998 until July 05, 2012 and real market (rice varieties... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Chlorogenic acid concentration in Brazilian carrots cultivars. Autoria: MALDONADE, I. R.; CARVALHO, A. D. F. de; COELHO, L. F. S.; RIBEIRO, R. L. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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