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Controle estatístico de qualidade da farinha de mandioca com reconhecimento de indicação geográfica. Autoria: SANTOS, E. S. H.; ALVARES, V. de S.; LAMBERTUCCI, D. M.; SOUZA, J. M. L. de Amostras de farinha com reconhecimento de indicação geográfica foram coletadas com o objetivo de empregar ferramentas de controle estatístico na análise de um processo de fabricação de farinha de mand... ... |
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Autoria: MUNIZ, D. H. de F.; OLIVEIRA FILHO, E. C. de; RANGEL, L. P.; MALAQUIAS, J. V.
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Autoria: COSTA, A. M.; ROSA, R.; CELESTINO, S. M. C.; MORAIS, K. L. de
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Autoria: REPEZZA, J. B. dos S.; SOUZA, L. M. de; MATSUSHIGE, I.; SOUZA, D. M. de Diante da necessidade do controle de qualidade para os ensaios de fertilidade do solo (K, Ca, Mg, Mn, Fe, Al, Zn, P, Cu, matéria orgânica, H+Al, pH) realizados pelo Laboratório de Análise Agroambienta... ... |
Autoria: BRIZIO, A. P. B. R.; GONZAGA JUNIOR, M. A.; FOGACA, F. H. dos S.; PRENTICE, C. To ensure the marketing of fresh fish-based products, it is necessary to develop fast methods that assess its freshness in real time. This study therefore evaluated the applicability of a photochromic... ... |
Autoria: EMBRAPA. Secretaria de Desenvolvimento Institucional. As orientações contidas neste documento aplicam-se às atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&I) e na prestação de serviços executados em laboratórios e áreas experimentais da Embrapa.... ... |
Autoria: NASCIMENTO, E. P. A. do; SILVA, A. L.; ALVES, B. J. R.
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Autoria: ROSA, A. A.; ROSA, A. G.; SOARES, J. P. G.; JUNQUEIRA, A. M. R.; MOREIRA, I. S.; MENDONÇA, M. A. RESUMO: As alterações na qualidade do leite causam prejuízos econômicos à cadeia produtiva de leite e seus derivados e riscos à saúde dos consumidores. Nesse sentido este trabalho teve como objetivo a... ... |
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