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 Autoria: IARK, D.; BUZZO, A. J. dos R.; GARCIA, J. A. A.; CORRÊA, V. G.; HELM, C. V.; CORRÊA, R. C. G.; PERALTA, R. A.; MOREIRA, R. de F. P. M.; BRACHT, A.; PERALTA, R. M. Neste trabalho, uma lacase de Oudemansiella canarii foi utilizada na degradação do corante azo vermelho do Congo. Análise por espectrometria de massa permitiu concluir que a lacase atuou não apenas no... ... |
 Autoria: UBER, T. M.; SILVA, G. B. da; SCARATTI, G.; AMORIM, S. M.; HELM, C. V.; PERALTA, R. A.; MOREIRA, R. de F. P. M.; BRACHT, A.; PERALTA, R. M. Neste trabalho, uma lacase de Oudemansiella canarii foi utilizada na degradação do corante azul brilhante de remazol R (RBBR). Análise por FTIR permitiu concluir que a lacase atuou não apenas no grupo... ... |
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 Autoria: FRIZON, P.; BRAMMER, S. P.; DEUNER, C. C.; CHECHI, A.; LIMA, M. I. P. M.; SCHEEREN, P. L. Estabilidade genética em hibridizações interespecíficas de populações de trigo estimada por índice meiótico e viabilidade polínica. O objetivo do estudo foi verificar a estabilidade genética, determin... ... |
 Autoria: MENDONÇA, J. N.; MELO, F. M. P.; MELO, I. S. de; MORAES, L. A. B. de
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 Autoria: MARCONDES, C. R.; ARAÚJO, R. O. de; VOZZI, P. A.; GARNERO, A. del V.; RORATO, P. R. N.
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 Autoria: OLIVEIRA, F. C. E. de; PRADO, M. E. A. do; MIGUEL, R. de A.; CORREIA, V. T. da V.; NEVES, E. O.; QUEIROZ, V. A. V. O objetivo deste estudo foi avaliar o teor total de fenólicos e antocianinas de hambúrgueres com adição de farinhas integrais de sorgo de duas cultivares com (BR305) e sem (BRS501) taninos, e uma form... ... |
 Autoria: FREIRE, A. P. da S.; BEZERRA, V. S. O açaí (Euterpe oleracea MArt.) é um dos frutos mais nutritivos da Amazônia, sendo capaz de suprir cerca de 65% das necessidades teóricas recomendadas de lipídeos para um homem adulto e em se tratando... ... |
 Autoria: CORRÊA, P. G.; BEZERRA, V. S. O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma palmeira abundante no estuário do Rio Amazonas e de seus frutos pode-se extrair uma polpa de coloração vinho intenso, muito apreciada e consumida pelos habit... ... |
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