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O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto, compressão e corte sobre a qualidade de maçãs ?Fuji Suprema? mantidas em condição ambiente. Os tratamentos avaliados foram:... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Para avaliar a influência do estádio de maturação na manifestação do dano mecânico, maçãs 'Royal Gala' provenientes de quatro colheitas sucessivas, realizadas semanalmente (EM1= 2,7; EM2= 3,5, EM3= 4,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade de diferentes cultivares de peras europeias à manifestação do dano mecânico por impacto.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Esta Circular Técnica tem como objetivo disponibilizar informações relativas à magnitude dos impactos que ocorrem nas operações de colheita e em linhas de beneficiamento e classificação de maçãs, iden... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

O objetivo deste comunicado técnico é descrever o sistema de avaliação da ocorrência dos danos mecânicos por impacto com a utilização da esfera instrumentada (Impact Recording Device, IRD - Techmark,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Foram realizados três ensaios objetivando-se avaliar o efeito de fatores intrínsecos, tais como, calibre, cor da epiderme e região do fruto na susceptibilidade de maçãs 'Royal Gala' ao dano mecânico (... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

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