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Autoria: MATTIETTO, R. de A.; MATTA, V. M. da

O açaí é um fruto nativo da região Amazônica brasileira, cuja polpa tem sido amplamente comercializada no mundo. Sendo altamente perecível pelas suas características intrínsecas e de pré-processamento... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MALAQUIAS, J. V.; CELESTINO, S. M. C.; XAVIER, M. F. F.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi otimizar, por meio do planejamento DCCR (Delineamento Composto Central Rotacional), as condições tempo e temperatura de torração para três genótipos Coffea arabic... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: OLIVEIRA, L. M. V. de; SILVA, M. de F. G. da; GOES, T. de S.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.; DIONISIO, A. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: RIBEIRO, L. O.; MATTOS, C. T. G. B.; SÁ, D. de G. C. F. de; MATTA, V. M. da; FREITAS, S. P.

Este trabalho teve por objetivo elaborar um néctar de umbu utilizando-se um delineamento composto central rotacional para a definição das proporções de polpa e de açúcar, sendo estas as variáveis inde... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: PEREIRA, W. L. M.; VELOSO, C. A. C.; GAMA, J. R. N. F.

A pesquisa foi conduzida com o objetivo de determinar o teor e a composição da matéria orgânica em um Latossolo Amarelo cultivado com pastagens de Brachiaria brizantha e Panicum maximum, submetidas a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; Couto, G. A.; WILHELM, A. E.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; JESUS, M. S. C. de; GODOY, R. L. de O.

Vitamin A deficiency is the third most important micronutrient deficiency having a significant impact on public health worldwide. The aim of this study was to develop a carotenoid extraction process w... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: RYBKA, A. C. P.; SILVA, N. R. O.; OLIVEIRA, V. dos R.; FREITAS, S. T. de; CASTRO, C. D. P. da C.

O objetivo deste trabalho foi utilizar o planejamento experimental 'Delineamento Composto Central Rotacional' (DCCR) (RODRIGUES, IEMMA; 2009) para encontrar o melhor tempo e temperatura a serem utiliz... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: GUIMARAES, D. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: PADILHA, N. de S.; SILVA, C. J. da; PEREIRA, S. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: DE SÁ, E. F. G. G.; RODRIGUES, V. DA S.; GARCIA, M. V.; ZIMMERMANN, N. P.; RAMOS, V. Do N.; BLECHA, I. M. Z.; DUARTE, P. De O.; MARTINS, T. F.; BORDIGNON, M. O.; ANDREOTTI, R.

This experiment studied tick fauna associated to Didelphis albiventris Lund 1840 from a Cerrado area (Mato Grosso do Sul State, non-adjoining to Pantanal) inserted in a pasture and agricultural activi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

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