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Nanocompósitos porosos de Al2O3/ZrO2 recobertos biomimeticamente apresentam grande potencial à substituição óssea. No entanto, caracterizações da camada de fosfato de cálcio ainda são pouco abordadas... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Resumo As pesquisas com fungos em busca de substâncias com potencial atividade biológica ganham cada vez mais destaque por serem fontes sustentáveis de novas moléculas. Diplodia pinea é um fungo fitop... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

This study aimed to evaluate the freeze-drying process for obtaining grape juice powder by reverse osmosis using 50% grape juice pre-concentrated (28.5 °Brix) and 50% hydrocolloids (37.5% maltodextrin... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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