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Autoria: ROCHA, P. S. G. da; OLIVEIRA, R. P. de; BASTOS, C. R.; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: ROCHA, P. S. G.; OLIVEIRA, R. P. de; BASTOS, C. R.; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: ROCHA, P. S. G. da; OLIVEIRA, R. P. de; BASTOS, C. R.; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: FINKENAUER, I.; ROCHA, P. S. G. da; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: OLIVEIRA, R. P. de; ROCHA, P. S. G. da; ZONIN, M. L. C.; GOMES, G. B.; AMARAL, A. S. do

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: OLIVEIRA, R. P. de; ROCHA, P. S. G. da; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: FACIN, E. H.; PRANDINI, J. M.; DA SILVA, M. L. B.; MEZZARI, M. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CORDEIRO, C. DE S.; MONTIBELLER, M. J.; NASSU, R. T.; CARDOSO, D. R.

As proteínas do soro de leite possuem diversas propriedades funcionais e biológicas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: TERRA, I. A. A.; AOKI, P. H. B.; DELEZUK, J. A. de M.; MARTINS, M. A.; MANRICH, A.; SILVA, M. J.; COSTA, M. M. da; TORRES, B. B. M.; AVANSI JUNIOR, W.; FERREIRA, C. S. G.; SOUSA, M. S.; VOLPATI, D.; MIRANDA, P. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: LOPES, M. J. dos S.; DIAS FILHO, M. B.; MENEZES NETO, M. A.; CRUZ, E. D.; DIAS, H. do S. da S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

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