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Autoria: PAULA, R. A. DE; FREITAS, R. F. F. E; GUIMARAES, M. F. M.; MARCELINO, F. C.; ARCURI, E. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: PAULA, R. A. de; FREITAS, R. F. F. e; GUIMARAES, M. F. M.; MARCELINO, F. C.; ARCURI, E. F.

Listeria monocytogenes é considerada um dos maiores problemas de segurança alimentar, sendo que um baixo número de células pode ser capaz de iniciar a infecção em pessoas susceptíveis. Vários kits, ba... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: VIEIRA, F. De O.; MENDONÇA, J. F. M. De; FONSECA, I.; ARCURI, E. F.; RIBEIRO, J. B.; MARTINS, M. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: VIEIRA, F. De O.; ARCURI, E. F.; RIBEIRO, J. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. De; FONSECA, I.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: VIEIRA, F. de O.; MENDONÇA, J. F. M. de; FONSECA, I.; ARCURI, E. F.; RIBEIRO, J. B.; MARTINS, M. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: PAULA, R. A. de; FREITAS, R. F. F. e; GUIMARAES, M. F. M.; MARCELINO, F. C.; ARCURI, E. F.

A análise de PCR em Tempo Real está sendo cada vez mais utilizada para detecção e quantificação de patógenos em amostras de alimentos, uma vez que gera resultados mais rápidos e específicos. A restriç... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

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