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Elaboração de patê de pacu obtido da pesca artesanal no Pantanal. Author(s): DELBEM, A. C. B.; GARBELINI, J. S.; LARA, J. A. F. de Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito da adição de leite bovino ao leite de búfala nas diferentes características do queijo artesanal do Marajó, tipo creme. Author(s): SIMÕES, M. G.; DOMINGUES, A. F. N.; MACIEL, L. P.; RABELO, J. G.; OLIVEIRA, E. B. de; FERREIRA, C. L. de L. F. O objetivo do estudo foi comparar os efeitos da substituição parcial do leite bubalino por leite de vaca, nas características físico-químicas, de textura, cor e nos parâmetros sensoriais do queijo art... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Construção de uma cadeira artesanal: faça você mesmo. Author(s): CARVALHO, A. P. L.; MATTOS, P. P. de; LUZA, R. P. Repository: BDPA Publication year: 2006
Origem, destino e variação do número anual de pescadores amadores no Pantanal, MS. Author(s): FREITAS, L. A.; CATELLA, A. C. O estudo dessas informações, que ajudam a compreender como e quando ocorre o fluxo de pescadores, pode contribuir para a gestão da pesca amadora na bacia, bem como para o planejamento das atividades p... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Performance agronômica e qualidade de variedades de lúpulo cultivadas na Região Serrana Fluminense. Author(s): SILVA, L. L. da; AQUINO, A. M. de; ASSIS, R. L. de; GUERRA, J. G. M. Repository: BDPA Publication year: 2019
Papel artesanal com resíduos de palmito pupunha (Bactris gasipaes) visando aumento de renda para comunidade do litoral paranaense. Author(s): GONÇALVES, F. A.; ZANONI, P. R. S.; GOTTARDI, F. M. Repository: BDPA Publication year: 2019
Processo de secagem para obtenção da farinha de bocaiuva. Author(s): GARCIA, Y. M. de O.; BORSATO, A. V.; FEIDEN, A.; FEIDEN, A.; GALVANI, F.; SANTOS, K. A. S. dos; PEREIRA, Y. C. A. A polpa proveniente do fruto da bocaiuva é utilizada na produção de óleo, farinha, cosméticos e na indústria alimentícia. Em Corumbá-MS esta polpa tem sido destinada para fabricação de sorvete (polpa... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Produção de queijo coalho artesanal: passo a passo. Author(s): PIMENTEL, J. C. M.; ARAUJO, J. B. C. Repository: BDPA Publication year: 2017
A Pesca artesanal no Estado do Amapá: estado atual e desafios. Author(s): SILVA, L. M. A. da; TAVARES-DIAS, M. Repository: BDPA Publication year: 2010
Ictiofauna capturada em currais no litoral do Piauí, Brasil. Author(s): MAI, A. C. G.; SILVA, T. F. A.; FRANÇA, F. das C. D.; LEGAT, J. F. A. Repository: BDPA Publication year: 2010

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