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Autoria: ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; TAKEITI, C. Y.; MORO, T. de M. A.
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Autoria: FERRACIN, R. J.; RUVOLO FILHO, A.; MARCONCINI, J. M.; DINIZ, J. H. de O.
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Autoria: FERRACIN, R. J.; RUVOLO FILHO, A.; MARCONCINI, J. M.; DINIZ, J. H. de O.
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Autoria: ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R.; ANDRADE, C. T. de Foram estudados os efeitos da sacarose e da água de mistura no processamento de farinha de mandioca por extrusão. As variações de sacarose (0-20% p/p) e água (28-42% p/p) foram estudadas empregando-se... ... |
Autoria: MORO, T. de M. A.; ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.
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Autoria: SILVA, M. C. da; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de; GALDEANO, M. C.; ANDRADE, C. T. de
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Autoria: ARIEDI JUNIOR, V. R.; MIRANDA, J. R. Este trabalho objetivou trazer um resumo do modelo de produção de energia a partir da combustão do bagaço da cana e autossuficiência energética na Usina São Francisco. Foi utilizada ampla revisão bibl... ... |
Autoria: MORO, T. de M. A.; ORTIZ, J. A. R.; ALVES, P. L. da S.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P.
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Autoria: VARGAS-SOLÓRZANO, J. W.; CARVALHO, C. W. P.; TAKEITI, C. Y.; ASCHERI, J. L. R.; QUEIROZ, V. A. V. The diversity of sorghum grainsis relatedto their intrinsic properties, which include starch type,non-starch components and phenolic compounds. The latter are genotype dependent and affect the pericar... ... |
Autoria: ROMMEL, R.; SEITER, R.; TATTO, F. R.; EICHOLZ, M.; EICHOLZ, E. D.
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