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Thermogravimetric alterations of cassava starch granules induced by hydrogen peroxide, UV rays and microwave. Autoria: HORNUNG, P. S.; SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, S. R. da S.; SIQUEIRA, G. L. de A. de; SCHNITZLER, E.; RIBANI, R. H.; LAZZAROTTO, M. Starches are applied in several fields of industry. Amylose and amylopectin (natural polymers) constitute the starch in vegetable cells. In some processes native starches cannot support high stress co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Metodologia modificada para determinação de óxido de titânio como marcador em fezes de bovinos. Autoria: OLIVEIRA, A. S. de; RETORE, M.; LAZARI, G. G. de; SILVA, W. M.; TOMAZI, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Desenvolvimento de metodologia analítica para determinação de saponinas em folhas da erva-mate. Autoria: BOLOGNESI, A. P.; LAZZAROTTO, M.; WENDLING, I. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Substituição de nitrato de potássio (PA) por salitre potássico no preparo de meio de cultura de tecidos vegetais esterelizado com hipoclorito de sódio. Autoria: RIBEIRO, J. M.; TEIXEIRA, S. L. Objetivou-se, no presente trabalho, estudar a possibilidade da substituição de KNO3 PA por salitre potássico, no preparo de meio de cultura esterilizado com hipoclorito de sódio. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Efeito do melado de cana-de-açúcar no desenvolvimento in vitro de bananeira (Musa spp.) cv. Maçã. Autoria: RIBEIRO, J. M.; MELO, N. F. de; COELHO, A. K. N. dos S.; PINTO, M. dos S. T. Apesar de oferecer uma série de vantagens, quanto à qualidade do produto final, a técnica de cultivo in vitro de plantas ainda é considerada dispendiosa, por causa, dentre outros fatores, da utilizaçã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Optimizing procedures for antioxidant phenolics extraction from skin and kernel of peanuts with contrasting levels of drought tolerance. Autoria: MASSARIOLI, A. P.; SARTORI, A. G. de O.; JULIANO, F. F.; SANTOS, R. C. dos; RAMOS, J. P. C.; LIMA, L. M. de L.; ALENCAR, S. M. de Peanut is an affordable legume known for its nutritional value and phenolic content. The kernel and skin of 14 peanut genotypes contrasting in drought tolerance had their phenolic profiles determined... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Noções de segurança em laboratório. Autoria: DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. O laboratório, independentemente do tipo de atividade, é um local de trabalho onde as pessoas estão expostas a riscos físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e, por isso, possui grande potencial pa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. Autoria: ALEXANDRE, J. DE B.; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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