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Autoria: SANTOS, J. A. F. dos; SILVA, B. R. da; PETTER, F. A.; MORALES, M. M.

O carbono pirogênico (CPy) é formado durante a combustão incompleta de biomassas e possui grande interesse científico por estar associado a fertilidade do solo e no combate ao aquecimento global e pol... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.; FREITAS, R. C. de; NASCIMENTO, R. de S.; SOUZA, M. de L. M. de

A ocratoxina A (OTA) é uma micotoxina carcinogênica e mutagênica que pode ser encontrada em uvas e vinho principalmente quando contaminados com Aspergillus carbonarius. A incidência de ocratoxina A na... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: ANJOS, M. R. dos; SOUZA, M. de L. M. de

Métodos de quantificação de acrilamida em alimentos são necessários para avaliar com precisão a exposição humana a esta substância prejudicial. Tais métodos devem produzir dados confiáveis. A determin... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: VICTOR, P. A.

A lignina é um polímero natural proveniente de materiais lignocelulósicos de grande disponibilidade, originado em grande escala, e com enorme potencial para aplicação na produção de novos materiais po... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: ROSA, J. S. da; FREITAS-SILVA, O.; CAMPOS, R. da S.; CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.

O café é a segunda maior commodity do mundo e tamanha importância faz do café uma matriz alimentar muito estudada. A necessidade de incremento na produtividade dessa cultura, porém, pode aumentar o us... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: WELKE, J. E.; MANFROI, V.; ZANUS, M.; LAZZAROTTO, M.; ZINI, C. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MARQUES, E.; SOUZA, D. A. de; SILVA, J. B. T. da; MELLO, S. C. M. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: DUTRA, F. R. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: DIAS, S. da S.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; REIS, R. C. S.; SCHUTZ, D. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

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