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Autoria: COSTA, A. M.; ROQUE-SPECHT, V. F.; CELESTINO, S. M. C.; CABRAL, Y. O. E.; CABRAL, D. O. E.; DINIZ, J. D. DE A. S. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência da temperatura de secagem na atividade antioxidante e nos teores de compostos fenólicos e flavonóides das farinhas de pequi e jatobá obtidas da secag... ... |
Autoria: SMIDERLE, O. J.; SOUZA, A. G. Objetivou-se estabelecer metodologia para determinar vigor fisiológico em sementes pequenas e grandes de Hymenaea courbaril L. não escarificadas e escarificadas pelo teste de condutividade elétrica e... ... |
Autoria: SAMPAIO, R. S.; GERUM, A. F. A. de A.; CARVALHO, S. R. L. de
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Autoria: GARCIA, L. C.; SOUSA, S. G. A. de; SILVA, K. E. da; GOMES, R. B.
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Autoria: PECEGUEIRO, M. de S.; FURINI, T.; MELO, J. A. M. de; SOUZA, S. A. M.; HOOGERHEIDE, E. S. S. O Jatobá do cerrado (Hymenaea stigonocarpa) apresenta frutos com polpa farinácea, que por sua vez são apreciadas por moradores regionais e viajantes na forma in natura ou processada. Além disso, a esp... ... |
Autoria: ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; MACIEL, V. T.; KLEIN, M. A.; SANTIAGO, A. C. C.; CUNHA, C. R. da A 'farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul' é reconhecida como um produto de qualidade entre os consumidores da região Norte. Este produto apresenta, além do reconhecimento da sua notoriedade, um 'sabe... ... |
Autoria: GOMES, R. B.; GARCIA, L. C.; SOUSA, S. G. A. de O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de embalagens e ambientes na conservação de sementes de jatobá, durante 30 meses de armazenamento. |
Autoria: ARAUJO FILHO, J. C. de; GUNKEL, G.; SOBRAL, M. C. M.; KAUPENJOHANN, M.; LOPES, H. L. Na região semiárida do Brasil as condições climáticas e geológicas são os fatores que mais restringem a disponibilidade de solos para agricultura irrigada. O objetivo principal do estudo foi avaliar f... ... |
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