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Estabilidade da fitase de Aspergillus niger 11T53A9 ao armazenamento e sua aplicação na hidrólise do ácido fítico na farinha de sorgo. Author(s): RAMOS, G. D. M.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, L. G. da; DAMASO, M. C. T.; SOUSA, G. F. de; COURI, S. Repository: BDPA Publication year: 2012
Produtos protéicos do girassol. Author(s): CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G. Introdução; A semente; Características gerais; Composição química das sementes de girassol; Proteínas do girassol; Carboidratos, minerais e vitaminas; Fatores antinutricionais; Compostos fenólicos; Pr... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Fatores bióticos e abióticos na supressividade de fitopatógenos. Author(s): MORANDI, M. A. B. Repository: BDPA Publication year: 2009
Qualidade nutricional de farelos destoxificados de mamona. Author(s): FREITAS, S. C.; CONTE, C.; SILVA, T. S.; SANTOS, J. O.; SIMAS, E. S. Repository: BDPA Publication year: 2012
Aprendizado de máquina aplicado à predição do preço do arroz utilizando dados climatológicos e econômicos. Author(s): MIELKE, L. V.; VILLAS BOAS, P. R. Introdução O arroz e um dos cereais mais importantes do mundo, com produção mundial superior a 780 milhoes de toneladas e consumo por metade da população mundial. A produção brasileira é estimada em 1... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Raio X da tuberculose em Juiz de Fora: perfil de pacientes e fatores associados ao abandono do tratamento. Author(s): SILVA, M. R.; PEREIRA, J. C.; COSTA, R. R.; LEITE, I. C. G. L.; GUIMARÃES, M. D. C. Repository: BDPA Publication year: 2012
Estudo da evolução da cafeicultura na região de São Sebastião do Paraíso - MG, utilizando geotecnologias. Author(s): VIEIRA, T. G. C.; ALVES, H. M. R.; MARGARETE M. L. VOLPATO; SANTOS, W. J. R. dos; SOUZA, V. C. O. de O uso da terra é dinâmico e influenciado por fatores entre os quais se incluem a necessidade de produção de alimentos e energias alternativas para uma população crescente, a oscilação de preços e exig... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Maio de 2019. Author(s): CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; MOREIRA, M. S. de P.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; NARDY, V. A renda per capita está estagnada inibindo o consumo geral das famílias e, em particular, o de lácteos. Vendas menores no varejo pressionam os preços para baixo inibindo as margens e a expansão de tod... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Sazonalidade no mercado de leite em países do Mercosul. Author(s): CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; FARIA, W. R. Repository: BDPA Publication year: 2018
Avaliadores em testes sensoriais: quais são suas principais motivações? Author(s): SOUZA, R. C. de; VIDAL, L.; TOJAL, F.; FREITAS, D. de G. C.; DELIZA, R. Repository: BDPA Publication year: 2014

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