Autoria: FRANCO, L. J. D.; BARRETO, A. L. H.; SANTOS, A. C. dos; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FREIRE FILHO, F. R.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de

O feijão-caupi é uma cultura de grande importância sócio-econômica para as regiões Norte e Nordeste do Brasil e representa uma das principais fontes de proteínas, carboidratos e minerais para as popul... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.

O feijão-caupi, feijão-de-corda ou feijão macassar (Vigna unguiculata (L.) Walp.) tem grande importância econômica e social para a região Nordeste do Brasil, uma vez que é um dos alimentos básicos das... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: VILARINHO, A. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Histórico; Características; Capacidade produtiva; Qualidade comercial, nutricional e culinária; Região de adaptação; Recomendações para cultivo. Equipe técnica: Francisco Rodrigues Freire Filho, Mauri... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: FREIRE FILHO, F. R.; ROCHA, M. M.; RIBEIRO, V. Q.; SILVA, K. J. D.; LOPES, A. M.; CRAVO, M. S.; CARVALHO, H. W. L.; VILARINHO, A. A.; SABOYA, R. C.; CAVALCANTE, E. S.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: NEVES, A. C. das; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e

O feijão-caupi, com grãos do tipo fradinho, tem boa aceitação no mercado de exportação, o que impulsiona o lançamento de cultivares capazes de atender a essa demanda comercial. Objetivou-se com este t... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: FRANCO, L. J. D.; ROCHA, M. de M.; HASHIMOTO, J. M.

Este estudo visou determinar os teores de proteína e de minerais de 18 genótipos de feijão-caupi da subclasse fradinho. Os elementos minerais foram determinados por espectofotometria de absorção atômi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: MENEZES JUNIOR, J. A. de; HASHIMOTO, J. M.; BOTELHO, S. de C. C.

O feijão-caupi além de possuir grande variabilidade de tipos de grãos comercializados, também possui potencial para ser utilizado em alimentos processados, pela transformação dos cotilédones em farinh... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; NEVES, A. C. das

O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) é uma espécie de grande importância socioeconômica e alimentar, principalmente em países em desenvolvimento como o Brasil, sobretudo nas regiões Norte e N... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012