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Produção de enzimas proteolíticas por fermentação semi-sólida em condições dinâmicas. Autoria: FREITAS, A. C. de; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; FARINAS, C. S.; PINTO, G. A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Produção e concentração de extrato celulolítico produzido por fermentação semi-sólida. Autoria: SANTOS, A. da S.; DAMASO, M. C. T.; COURI, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Cinética da produção de fitase por fermentação semi-sólida usando a linhagem Aspergillus niger 11T53A9. Autoria: RAMOS, G. D. M.; SOUZA, G. F.; DAMASO, M. C. T.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, L. G.; COURI, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Efeito da quantidade inicial de água na síntese de protease por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando resíduos agroindustriais como substrato. Autoria: CASTRO, R. J. S. de; FREITAS, A. C. de; PINTO, G. A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Estudo comparativo da produção de proteases por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando torta de girassol. Autoria: CASTRO, R. J. S. de; PINTO, G. A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substrato para a produção de enzimas hidrolíticas por fermentação semi-sólida. Autoria: LEMO, V. A.; FARINAS, C. S.; RODRIGUEZ-ZUNIGA, U. F.; COURI, S.; BERTUCCI NETO, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Influência do meio nutricional na produção de celulases em fermentação semi-sólida do bagaço de cana-de-açúcar por Aspergillus niger. Autoria: ZÚÑIGA, U. F. R.; FARINAS, C. S.; GONÇALVES, F. M. N.; BERTUCCI NETO, V.; COURI, S.; CRESTANA, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Efeito da adição de fontes de fósforo e nitrogênio na produção de proteases por fermentação semi-sólida da torta de canola. Autoria: FREITAS, A. C. de; PINTO, G. A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Otimização da produção de lipase em fermentação semi-sólida. Autoria: SANTOS, R. R. dos; SANTOS, L. O. dos; DAMASO, M. C. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Estudo das condições de extração de protease em processo fermentativo semi-sólido. Autoria: FREITAS, A. C. de; CASTRO, R. J. S. de; PINTO, G. A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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