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Panorama of the aquaculture expansion of aquaculture and the fish consumption in Brazil. Autoria: KATO, H. C. A.; FREITAS, A. A. The global fish production and consumption has been growing over the past decades, and this increase is due to an improved perception of the nutritional and healthful characteristics of this protein s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Fish consumption in Brazil: is the internal market able to accommodate the strong growth projected for Brazilian aquaculture? Autoria: FLORES, R. M. V.; PEDROZA FILHO, M. X. This trend of growth of aquaculture is also repeated in Brazil. The sector grew by 31.2% in annual production between 2008 and 2010, reaching 479,399 tons. It is in this context of expected strong gro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
O mercado de peixes da piscicultura no Brasil: estudo do segmento de supermercados. Autoria: PEDROZA FILHO, M. X.; FLORES, R. M. V.; ROCHA, H. S.; SILVA, H. J. T. da; SONODA, D. Y.; CARVALHO, V. B. de; OLIVEIRA, L. de; RODRIGUES, F. L. M. A piscicultura brasileira vem se desenvolvendo de forma robusta, com significativos avanços em termos de aumento da produção e profissionalização do setor. Os supermercados têm se consolidado como o p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Evaluation of distribution and bioaccumulation of arsenic by ICP-MS in tilapia (Oreochromis niloticus) cultivated in different environments. Autoria: OLIVEIRA, L. H. B. de; FERREIRA, N. dos S.; OLIVEIRA, A.; NOGUEIRA, A. R. de A.; GONZALEZ, M. H. The concentration of arsenic in tissues of tilapia was evaluated and an estimation of the risks associated with the consumption of this fish was done, taking into account the guidelines established by... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Fish feed: integrated process of mushroom and fish feed production from residues of the oil palm agro-industry. Autoria: SIQUEIRA, F. G. de Integrated production process for edible Pleurotus ostreatus mushrooms and inputs for the formulation of fish feed using residual plant biomass from the oil palm agro-industry. The concept of integrat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Antioxidants effects and resistance against pathogens of Colossoma macropomum (Serassalmidae) fed Mentha piperita essential oil. Autoria: RIBEIRO, S. C.; MALHEIROS, D. F.; GUILOZKI, I. C.; MAJOLO, C.; CHAVES, F. C. M.; CHAGAS, E. C.; ASSIS, H. C. S. de; TAVARES-DIAS, M.; YOSHIOKA, E. T. O. Immunostimulants in farmed fish diets has been considered an effective approach to health management. This study aimed to assess antioxidant effects and resistance against pathogens of Colossoma macro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Effect of natural food consumption on the first phase of pirarucu grow-out in ponds and cages. Autoria: OLIVEIRA, H. J. B. de; LIMA, A. F.; LAPA, L. C. F. da; OLIVEIRA, H. J. B. de; MATOS, F. T. de; NUÑER, A. P. de O. Pirarucu, Arapaima gigas is a fish species of great social and economic importance in the Amazon region, where they are often farmed in earthen ponds. Intensive cage aquaculture has been growing in Br... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Effect of short-term fasting and re-feeding on growth performance of larvae and juveniles Pyrrhulina brevis, an amazon ornamental fish. Autoria: ABE, H. A.; REIS, R. G. A.; PAIXAO, P. E. G.; FUJIMOTO, R. Y. This study evaluated short cycles of feed deprivation on the growth performance and survival of larvae and juveniles of the ornamental fish Pyrrhulina brevis. The first experiment used larvae fed with... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Acceptance of dishes based on mechanically separated meat of tambaqui (Colossoma macropomum) in a public school, Brazil. Autoria: ALMEIDA, H. C. G.; MACIEL, E. da S.; QUARESMA, F. R. P.; FREITAS, A. A. In Brazil, due to economic and social factors, public policies are needed to grant access to quality nutrition in school. This provision should respect the local food culture; however, in the North, t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Development and nutritional and sensory evaluation of cachapinta (Pseudoplatystoma sp) pâté. Autoria: LOBO, C. M. de O.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L.; ANTONIASSI, R.; FREITAS, D. de G. C.; FREITAS, S. C. de; PENTEADO, A. L.; OLIVEIRA, C. S. de; CONTE JUNIOR, C. A.; MÁRSICO, E. T. This study developed a technique for the preparation of pate from cachapinta (Pseudoplatystoma sp) waste. For this, frozen minced cachapinta fish was crushed in a mini cutter and homogenized with all... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

Mostrando 1 - 10 de 376 resultados.

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